白领女性如何进行日常膳食调理

白领丽人多为中、青年女性，经济条件好，但社交活动多导致身体“透支”，因营养不平衡而影响身体健美。因此，白领女性尤应注意做好日常膳食调理工作。

健脑饮食

白领女性在工作中由于精神压力较大，易觉疲劳，可出现神经衰弱综合征。因此，要注意摄取健脑食物。首先，应多食含氨基酸的鱼、奶、蛋等食物。因为氨基酸能使脑力劳动者的精力充沛，提高思维能力；其次，从事脑力劳动的白领女性会大量消耗体内的维生素。因此，宜多食些富含维生素c的食物，如水果、蔬菜和豆类等；再次，适当补充含磷脂的食物如蛋黄、肉、鱼、白菜、大豆和胡萝卜等，一般认为每天补充10克以上的磷脂，可使大脑活动机能增强，提高工作效率。此外，多吃葱、蒜亦有良好的健脑功能。

减肥降脂饮食

一般认为，肥胖的人常伴有高脂血症，通过控制饮食可达到减肥目的。要补充大量的膳食膳食纤维，如各种豆类和谷类、粗黑面包、燕麦麸、卷心菜和韭菜等；多吃水果和蔬菜，如樱桃、草莓、柚、桃和梨以及莴苣、芹菜等；适量摄入蛋白质如低脂类的大豆、鱼禽肉、酸乳酪蛋白质；学会少吃多餐，少吃零食，减少糖分的摄入。此外，饮些减肥茶，也能起到减肥作用。