“苏姑娘这次的挑战很大胆,很有难度!足有半分儿的南乳都被放进去了,不知道到时候出来的菜品回事什么味道。”
说完主持太监急忙转身去看李熙了。
主持太监觉得自己也就只能说这些了,再多说估计又会被苏千歌言语攻击。
他做了太监这么久,还没见过这么不希望别人关心她的人呢,太监走到李熙的身边,也不由的看了苏千歌一眼,心中啧啧称奇,苏千歌可真是个怪人。
另一方面,慈泽太后和皇上对苏千歌那过激的用量手法也忍不住皱眉。
一会儿尝食物的可是他们,云九霄怀疑苏千歌可能是想毒死他们,不然怎么会用那么多的南乳?
“母后圣人,您觉得苏千歌她……真的可以吗?”
“哀家明白你的怀疑。但你应该了解过苏千歌的经历,她本身就是创新厨师连她酒楼用的都是她自己的菜谱,这样的人,你应该相信她。”
说实话,慈泽太后自己都有一些怀疑自己的眼光了,但人是自己选的,还是她亲自下的圈套,这个时候后悔,可就没意义了。
云九霄闻言,也只能悻悻然的选择相信了。
不过有心机心中也有自己的考虑,这场苏千歌赢了自然是好事儿,输了,打在太后脸上,这一下子能让太后偃旗息鼓一阵子,还能让云九霄有机会将苏千歌惩罚一下苏千歌,让苏千歌放弃薛宸。
一损,多得,倒也是好事儿。
擂台上,两人的菜品都到了收尾阶段。
菜芯苏千歌也焯好了,两人都是在做最后的摆盘。
李熙最后还是采用了腌制过的鱼腥草,这样味道能遮住一些,盛放牛肉汤的容器是保温的砂锅,可以保证在这个过程中,牛肉汤一直是热的。
抬头看了一眼苏千歌,李熙心中不断的敲着鼓点儿。
苏千歌用的容器,是一条用萝卜雕出来的龙舟,上面放着一个黑色的陶瓷小薄盘,由龙驮薄盘,盘子里面就是那个被苏千歌放了大量的南乳,炖出来肉。
五花肉被炖的红亮剔透,每一块儿都像是精心打磨过的一样,浓郁的香味儿里,竟然没有半点儿南乳一开始的难闻味道。
李熙忽然有些怀疑,这一切究竟是苏千歌本身就很厉害,还是早就被人暗地里策划好的。
她的牛肉汤味道有所打折,苏千歌的闻起来却十分良好。
可当时味道浓郁的食材区域,有很多可以选择的,是李熙自己选择了南乳,似乎又不能怪罪苏千歌,现在李熙唯一能祈祷的就是苏千歌的菜品并没有闻起来的那么好吃。
宫女将两人的菜端至慈泽太后一众人的面前,苏千歌和李熙同样走上高台他们要向众人介绍自己的菜。
李熙最先开口。
“启禀陛下,太后圣人,皇后娘娘,我所做的菜乃是新罗特有的辣牛肉汤,配上新罗的各种小泡菜,味道鲜美,最适合下饭。”
众人闻言视线都看向李熙的牛肉汤,拿起筷子和的勺子尝了尝,看卖相似乎不错,味道倒也还可以,几个小菜也十分精致。
就是那个同样被处理成小菜的鱼腥草,让人望而却步。
“这道菜是典型的新罗菜,无论是从主菜还是小菜,味道还是外观上来看,都很具代表性。”金大使出言道。
具有大云和新罗混血的赛貂蝉闻言点点头。
“是的,我小的时候娘亲常给我做这道菜,文慧公主的手艺让我吃出了娘亲的味道,只是……”赛貂蝉皱眉道,“因为缺少去腥的葱姜蒜,味道上来说,多少有一些腥,这个很遗憾。”
“规则原因,可以理解。”张福祥在最后给打着圆场,金大使感谢的向张福祥点点头。
大太监道,“那么好!请各位评委在心中做一个分数,马上我们就要开始尝下一道由苏千歌带来的菜品了!”
评委们互相看了看彼此,点点头,似乎评价都是一样。
这一部分,慈泽太后和皇上则没有急着发表什么想法,因为接下来要尝的就是苏千歌的菜品了。
苏千歌开口介绍。
“这道菜叫南乳,是扬州金华县的一道当地特色菜,是草民在去扬州采风的时候,向当地人学会的。”
慈泽太后闻言稍微放宽了一点心,从菜品的外形、味道和百姓基础来看,应该不会是一道很难吃的菜,起码吃了不会死。
评委们也大胆的用筷子品尝起了苏千歌的菜。
“南乳的香味儿,我竟然吃出了南乳的香味儿!”一直担当着评委重任的福祥居掌柜,张福祥震惊道。
他身边的赛貂蝉紧接着开口。
“这道菜我一开始不敢尝试,无论是五花肉还是南乳,都让人望而祛步,对于一般人来说,这道菜看起来其实并不友好,我想苏千歌应该考虑过这一点。”