第五十六章 进击的早茶(1)(2 / 2)

恋人味满 兔一双 1645 字 2020-09-22

很期待看到,一年后,我的辞职信甩到你桌子上时,你会有什么表情!

“接下来,就要靠里昂大哥了。”

宋桑梓嘟囔了一句,系上围裙,戴好厨师帽,用七步洗手法洗干净双手,然后就取出了莱斯利辛辛苦苦找来的食材,开始做准备。

鲜虾剥壳去虾线……

猪肉剁成馅、排骨剁成小块……

掏干净糯米、洗干净荷叶……

鸡肉、冬菇切成块……

擀出各种形状的面皮……

宋桑梓的准备功夫做得很快又很细,一盘盘经过初步处理的原料,慢慢堆满了房车厨房的操作台。这眨眼功夫,就又是一个小时过去。

现在已经是凌晨1点了。

整个城市,都已经入睡。

依旧在街道上流连着的人,也就只剩下了酒鬼、乞丐和风尘女子们。

唐青山默默掏出手机看了一眼,他其实有些担心,里昂虽然将心口拍得啪啪作响,但却没办法找到宋桑梓需要的那样东西。

在儿女私情面前,他也顾不上维护对昔日老友的信任了。

好在,里昂终归是没有辜负他的信任,又过了半个小时,在接近凌晨1点半的时候,他总算赶了回来。

“喂,你们赶快从那房车上下来,别躲着舒服了,看看这些东西合不合用!”

宋桑梓闻言,当即一支箭般从房车蹿出,唐青山和莱斯利尾随其后。

里昂用摩托车拖着一部小拖车。小拖车里头堆放满了东西,上面用一层厚重的帆布覆盖,再用尼龙绳勒紧固定好。

见宋桑梓下来,里昂不耐烦地摘下头盔,从摩托车上翻身下来,解开了尼龙绳,揭开了那块厚重的帆布,露出了堆放在小拖车上的物事。

宋桑梓一看,当即两眼放出了光来。

“合用,太合用了。这就是我想要找的那个东西!”

里昂砸了砸嘴,说道:“就算你说不合用,我也找不出其他了。就这些东西,也是我找遍整个帕里斯才找来的。你不要就没了!”

唐青山看着宋桑梓和里昂谈论的这堆东西,身为在的华夏人,他并不感到陌生。

这是一堆竹制的蒸笼,每一个都有人脸宽。

宋桑梓如获至宝地捧起一个蒸笼,仔仔细细地端详了一阵,问里昂:“里昂大哥,这里一共有多少个蒸笼?”

里昂掏了掏耳朵,说道:“120个。挪过来之前,我就让人先冲洗过了,毕竟在这房车里,要清洗这么多的蒸笼也不现实。你就看着用吧,坏一个就少一个。短时间内,你是别想在帕里斯里,再找到更多了。”

宋桑梓满足地点了点头,笑靥如花。

“120个就够了!多谢你了,里昂大哥!还有摊位的事情,也拜托你了!”

里昂砸了砸嘴,没好气道:“拜托不拜托,我都会帮你办好的。”说完就斜了唐青山一眼,然后重新戴好头盔,发动摩托车,再度消失在了黑夜之中。

宋桑梓抱起几个蒸笼就要往房车上走,唐青山连忙拉过莱斯利上去搭把手。三个人来回了几趟,总算将全部蒸笼都挪到了房车上。

看到这里,即便是莱斯利这个abc,也看出来宋桑梓准备在明天的帕里斯街头国际美食节上,做什么菜品了——

南粤早茶!

南粤菜系,是华夏八大菜系之一。而南粤早茶,则是南粤菜系里,也极具地方特色的一样。

南粤早茶其实脱胎于劳苦大众填饱肚子的“快餐”。

最开始的时候,南粤地带经营的茶馆,名为“二厘馆”,因为到来的客人,只要掏二厘钱,就能换来一盅劣茶,和两件粗制的点心,以填饱肚子。故而,南粤早茶,又有别名“一盅两件”。

这种茶馆文化,在封建社会被推翻后,以其价廉物美、方便快捷的特色,很快得到了普罗大众的推崇,慢慢就发展成了如今的南粤早茶。变成了南粤菜系旗帜鲜明的一支。

其实在海外,南粤早茶也是非常具有辨识度的华夏菜代表。

这主要源于,早年,南粤是华夏跟海外通商的重要枢纽,因而将地方文化带到了海外。同时,南粤人民借着这个方便之门,移居海外,在海外的华夏移民之中,占了不小的分量,也就令南粤的餐饮文化,在海外落地生根。

宋桑梓既然是精于南粤菜系的厨师,她会选择在帕里斯街头国际美食节,做自己最熟悉的东西,这是理所当然的。对于她这个决定,唐青山没有任何异议。

但是有一件事,唐青山实在是非常的在意……