“哈?”
宋桑梓瞪大两眼,满是疑惑地看着唐青山,不解道:“臭舌头,你在说什么?”
唐青山这番高论,确实让宋桑梓有点丈二和尚摸不着头脑。最有资格给菜肴打分的人,竟然是味痴。那最有资格做音乐评委的人,岂不就是聋子?
唐青山笃定说道:“老婆大人,你忘记了吗,这些试菜,目的是要筛选出霏霏可能喜欢的菜肴。就目前的情况来说,霏霏非但不是‘美食家’,甚至也很难被划到‘正常人’的范畴。因而老婆大人你的味痴,某种意义上,不是可以跟霏霏互为映照吗?”
唐青山这番话可谓是话糙理不糙,宋桑梓听完,确实打消了不少自己是不是够格给这些菜肴打分的疑虑。
“那,我就凭自己的感觉给这些菜肴打分吧。”
宋桑梓拿起打分器,还是有点犹豫。
唐青山鼓励道:“老婆大人,打分吧,不用担心。就算某份菜肴得分低,那个厨师也会得到公道的酬金,而且他不会被剥夺前来韩家参加试菜的机会的。因为,我们韩家,既不缺钱,也不缺组织试菜工作的工作人员。”
唐青山这番财大气粗的发言,成为了一记强而有力的定心剂。既然知道自己的打分,对于这些参与试菜的厨师们,能够造成的负面影响相对较少,宋桑梓总算下定了决心,依照自己的心意,为这一份庵列,打出了“3分”的评价。
瑞秋·格林抬手看了看自己的手表,感叹道:“3分钟20秒。唐太太,你如果真的需要这么长的时间为一道菜打分的话,可否现在就告知我,我不希望在一顿早餐浪费一个小时的时间。”
说着,瑞秋·格林很是无奈地补充道:“韩博士要求我在韩家的这些日子,都必须跟着你们一起好好吃饭,最起码要等到同席的人超过一半离席,才能够离开。所以唐太太,请你现在就给我一个准数,让我做好心理准备,也好顺便在大脑之中,调整今天的工作计划。”
宋桑梓拨浪鼓般摇头,保证道:“格林博士,你放心,我之后的打分速度都会跟上大家的步调,不会浪费你太多时间的。”
瑞秋·格林这才放心地点了点头。
韩灿荣打了个圆场,说道:“好了,这一轮打分已经完成。上下一道菜吧。”
“是,少爷。”
始终腰板笔挺,面无表情的男管家朗声一应,然后就让下一辆餐车推了上来,如同机械一般,重复着上菜、介绍的工作。
“第二道菜,是马列可主厨送上的可颂三明治……”
本来宋桑梓,还有些享受这如同流水席的早餐试菜,但是吃到了40分钟之后,宋桑梓才开始意识到,韩灿荣最开始给她的提醒,并非毫无意义。
因为这一场早餐试菜,实在太过漫长了。
在过去的40分钟里,他们这一席人,尝试了足足33道菜肴,几乎平均每分钟就要吃完一道菜肴并且给分。哪怕每一道菜肴呈上来的时候,都只有指头大,但33道吃下去,量变引发质变,宋桑梓的胃,也已经快要被填满了。
在宋桑梓打出第一个饱嗝的时候,她刚品尝完第42道菜肴,而在问询过男管家之后,她惊讶地得知,后头,还有足足18道菜肴在等着她。
换言之,这一顿早餐,韩家的佣人们,就准备了整整60份各色早餐,要让他们品尝打分。即便宋桑梓打分的时候不拖拖拉拉,其他人也不会磨磨唧唧,这一顿早餐,用时都会超过一个小时,让瑞秋·格林的期望落空。
唐青山关心道:“老婆大人,你饱了?如果你饱了,是可以离席的。”
宋桑梓摇了摇头,说道:“这60份早餐,是60个厨师的心血,为了表示尊重,我可以吃完的。”
宋桑梓自己半道出家,一路走来都很不容易,她很清楚对于所有人来说,任何机会都来之不易,哪怕她明知道自己的给分,对于这些厨师来说,或许影响有限,但她还是希望能够坚持下去,毕竟,说不定哪个厨师的平均分,就是靠她的一个高分,被拉上去的。
在这顿早餐期间,宋桑梓也顺便了解了很多有关韩家试菜的事情。
原来由米尔克主厨把守的那个巨大的厨房,作为第一关,其作用,就是从大量前来韩家庄园碰运气的厨师当中,筛选出具备基本素养和潜力的厨师们,按照韩家内部的话说,通过米尔克主厨考验的人,都是“种子厨师”。“种子厨师”们,都是被寄予了一定期望的厨师,他们有权参加后面试菜的三个关卡,并且不管表现如何,都不会被剥夺“种子厨师”的资格,后续也不需要重新接受米尔克主厨的考验,可以一直从自己尝试失败的关卡,继续进行试菜的考验。
换言之,“种子厨师”算是一个厨师参加韩家试菜的敲门砖。考虑到韩家试菜现在的影响力和在业界中的地位,一个厨师只要将这个资格拿到手,哪怕后面没有在韩家试菜之中走得太远,也会在业界同仁之中,获得青睐。
同样通过了米尔克主厨的考验的宋桑梓,自然也是“种子厨师”之一。