第一百一十六章 开个玩笑(1 / 2)

卷发女听到菜谱眼睛就亮起来。

说实话,在做菜这方面她从来就没输过,除了对面那个佳佳饭馆从什么老厨师手里淘来的家传方子做的那个竹园鸡,她确实做不出这种特别的风味……但是她不服气啊!这和作弊有什么差别?

不就是借了好方子的光,她要是有好方子……

“你说的黄焖鸡米饭是什么做法?把鸡和米饭煮在一起?地锅鸡是要把锅埋在地下?”

她觉得埋地下虽然算特色,但是好不容易铺好的水泥地要敲掉就舍不得,而且这成本也忒高了。

“黄焖鸡米饭主要是用料酒,然后加泡发的香菇,用小火焖熟,收浓汤汁,最重要的是要加盖,让锅里的主料快速酥烂。”姜玲见她拿出纸笔,干脆接过来自己给她写,鸡米饭的重点不是米饭,地锅鸡当然也不用真的把锅埋在地下。

卷发女是个懂行的,虽然姜玲写的有些细节不到位,但她完全可以自己补上,光看着就手痒,想要马上去后厨试试了,她因为对家的打击已经很久没有亲自下厨,除了那道竹园鸡,她徒弟就可以吊打对方,完全不用她插手。

“你们要是不急着回去,干脆在这里吃个饭,正好让我试试手。”卷发女挽起袖子,“我对我自己的手艺还是很有信心的,要是配方好,你们把菜都吃完了,我就不收你们的钱。”

换言之,吃不完就要他们买单了。

姜玲觉得这个老板很有意思,这做法和后来某些餐饮业的营销活动有些像,在规定的时间内吃完多少东西可以免单,她对这个还是能接受的,只是,看看时间已经有些晚了,母亲还在家里等着。

“我相信老板的手艺,也相信自己的方子,但是今天真的有些晚了,后天吧,后天正好放假,我带着我们家养的鸡过来,另外再和老板谈笔生意。”

卷发女本来听她拒绝自己的提议有些不满,但是想想,好像对方原来的目的就是推销梨园鸡,要带着自家的鸡来做这道菜也能够理解,看她信心满满的样子,她也不由得期待起来,同时对她后面的话产生好奇:“还有什么生意?”

“这个等你吃过我家的鸡再说。”

姜玲卖了个关子,然后干脆地道别。

卷发女被吊在半空简直抓心挠肺的难受,不过,看着手上记录的菜谱,她又提起精神。

谁说不能提前试试呢?

姜玲回去看了养在园里的鸡,因为之前大伯母的哥哥王建仁闹的那出,损失了批半大的鸡仔,新养的这批离出笼还有段时间。

“幸好之前还剩了几只,拿来试菜还是够。”姜玲的目光看向围着白翎居士打转的几只小母鸡,心里浮上歉意,这才情头初开,就要生离死别。

忽然,白翎居士放空的黑豆眼看向她。

姜玲愣了下,就见那只大白鸡拍着翅膀朝自己冲来,她也是不明白,这只鸡怎么那么喜欢拍翅膀,活像它会飞似的……这个念头没有转完,那只鸡真的飞了起来,也没有多高,刚好到她鼻梁的位置,要不是顾后拉她,她的鼻子就要被鸡爪蹬了。

“我又哪里得罪你了?”姜玲心有余悸地问,她可不觉得这是意外,这只鸡绝对是故意的!

白翎居士攻击失败,惺惺地晃了晃脑袋,然后转过身子,拿屁股对着她,尖利的爪子往后刨土,忽略那簇好看的尾羽,这个动作还挺挑衅的。

“……”姜玲更加迷惑了。

“它是气你去镇上都没给它带吃的。”

顾后好心为她解惑,姜玲却不信。

“它怎么知道我去了镇上?”

总不能是闻出味了,又不是狗。

姜玲不知道自己猜到了真相,她没空理那只发神经的野鸡,转头看向神情冷淡的顾后。