七点,线上线下开始营业。
与昨天相比,今天七点到七点半的订单明显多了一些,不过陈黛楠一个人也并不忙乱。
七点二十几分,店里来了一位客人,是业主周兰芝。
陈黛楠见她手上拎着的菜篮子已经装满,笑了笑,与她打招呼,周阿姨,你这么早就买好菜了?
周兰芝一边看菜单一边随口回道:今天有事情,所以早点出来买菜。几乎没怎么犹豫,便下了单,两杯拿铁,少糖,打包。
好的,你稍等一下。陈黛楠迅速给周兰芝下了单,之后连同网上的外卖订单一起做。
周兰芝扫码付了款,里里外外的打量了几遍,越看越觉得舒服,你这小店的装修风格,我真的是怎么看怎么喜欢。说完,又紧接着补充了两句,前两天我临时跟几个朋友出去短途旅行去了,昨天晚上才到家,不然我昨天就过来了。
陈黛楠抽空回头看了周兰芝一眼,是吗?你们去哪里玩了?她对她这位业主阿姨是真的有些敬佩,她希望自己老了之后,也能像周兰芝这样。
去桂林那边走了一圈。
玩得开心吗?
周兰芝笑着点了点头,还可以。见店里只有陈黛楠自己一个人忙活,便问了一句,你怎么就一个人?那个小姑娘呢?
她八点上班,等下就过来了。陈黛楠说着,开始给周兰芝的两杯咖啡打包。
陈黛楠手上一直没有停过,周兰芝自己也有事,不好跟陈黛楠多聊,拿到咖啡,就先回家去了。
郑颖雯七点四十五分钟左右到达。
这个时候,陈黛楠一个人已经明显比较忙碌了,郑颖雯到店后,立时轻松了一些。
今天仍然是在八点半左右,阳光早餐系列套餐全部卖完。
这之后,外卖订单又恢复了零零星星的状态。十点半过后,订单开始多了一些,并偶尔有到店的顾客。
陈黛楠依旧是在十点整离店去买菜做饭,并吃好了午饭才下楼。今天郑颖雯说什么也不肯上楼午睡,她只能把她的那一份午餐打包带到了店里给她吃。
下午两点开始的下午茶系列,与昨天一样,也是在三点半左右全部卖完。
五点,郑颖雯下班回家,陈黛楠收拾卫生,关门打烊。
第二天的销售情况明显比第一天更好,虽然套餐之外的订单并不多,但与第一天相比还是有所增长。
陈黛楠回到家做好详细的统计,决定第三天的早餐套餐增加到一百二十份,下午茶套餐增加到六十份。后面几天则暂时先不加不减,然后再根据那几天的具体情况做出新的调整。
第三天、第四天、第五天,情况都还算顺利,销售成绩也比陈黛楠心中预期的要好。
周六是购物节,陈黛楠坚持要郑颖雯休息。第三天的时候,郑颖雯提都没跟她提,直接开始每天提前半个钟头来上班,却坚决不肯提前半个钟头下班。
其实就目前的情况来看,郑颖雯八点上班,她也还能忙活得过来。既然她非要每天提前半个钟头来上班,那她只能在购物节这一天让她休息,这样一来,如果她要半夜抢购或是通宵抢购,都可以没有任何顾虑了。
而周六这一天,陈黛楠并不打算设阳光早餐跟下午茶系列,她想尝试一个新的系列,快乐周末系列。
面包、蛋糕与甜点她全部都有预订,套餐价格从十五点九元到十九点九元,一共十款,全部加起来是六十份。
不知是受购物节影响,还是周末休息的影响,周末套餐显然不如阳光早餐套餐卖得快。对此,陈黛楠的心态十分平稳,她丝毫不着急。虽然卖得慢,但陆陆续续、零零星星的一直有人下订单。
甚至因为并不太忙碌,陈黛楠还把手机拿了出来,打开微信处理他们基地群组里的事情。
十一点左右,华睿把车停在了距离陈黛楠咖啡店不远的地方。
他今天照常去爬山,无意间路过陈黛楠开咖啡店的街区,回来的时候便绕了过来,准备跟她打个招呼。这几天他跟姜磊要么不喝咖啡,如果喝,必然会在她店里下单,公司里另外几个同事也都觉得不错。