说着也捏了一瓣橙子放进嘴里：“嗯，是挺甜的。”

一家人暖暖的分了橙子，陈曦提议道：“我看劲哥买了排骨，要不我今天做道橙香排骨吧。”

其实她用盐搓橙皮的时候就有这个打算。

穆朝阳立刻捧场道：“听名字就不错。”

唐秀笑道：“那咱家两个肉菜，就拜托小曦准备了。”

说着她又贴近陈曦小声补充道：“我跟你舅一年到头，多数都是在外面吃饭。你要让我煮个粥、闷个干饭，简单弄几个家常菜还凑合。

等有客人来的时候，我做的菜可就拿不出手了。亏了这次来的是老宁他们两个，你舅又告诉我有你在不用担心，不然我就直接去院儿里的食堂点菜了。”

陈曦回道：“我听朝阳说舅妈做的卤味特别好吃，他小时候可没少吃。”

唐秀笑的一脸慈爱：“我啊，就只会做卤味。小时候朝阳有点儿挑食，又黑又瘦的，我就想着给他弄点儿有营养的。偏巧他还不爱喝牛奶，鸡蛋也不怎么爱吃煮的。

我听人说鸡蛋煎着吃破坏营养，就想着弄些卤汁，一来吃些肉孩子也长的结实；二来卤汁也能让他沾鸡蛋、拌个米饭、面条他也爱吃。”

陈曦知道以前肉都是定量的，唐秀能给穆朝阳弄些卤肉、卤汁，她和顾三舅就要过的十分俭省，说不定一个月都未必能吃点儿荤腥。

穆朝阳虽然父母早亡，但是能有这么一对待他如亲子的舅舅、舅妈，也未尝不是一种幸运。

陈曦笑道：“朝阳从小到大没少吃您弄的好吃的，今儿我可得跟他好好孝敬孝敬舅妈，让您尝尝我做的橙香排骨。”

唐秀听的心里温暖，点头道：“好好，我也老听朝阳这孩子夸你。”

陈曦将剥下来的橙皮内里橙络去干净，又切成细丝快速焯水去除苦味，接着便用少量的白糖将之腌制起来。

她对四人道：“这东西得腌制一段时间，不然怕吃着有苦涩的味道。”

因为排骨做的时间比较长，陈曦决定先做这道菜。如今的猪肉都挺‘劲道’，后世那种‘开锅烂’的情况绝对不存在。

陈曦将断好的排骨清洗后焯水去掉血沫，这才放了葱姜料酒等煮制入味儿。

唐秀的卤味是昨晚就弄好的，有卤制的猪耳朵和猪脚，配了几颗卤蛋，都放在冰箱里冷藏着，拿出来缓缓就能吃。

期间陈曦还用刀将黄瓜横着切成极薄的片，然后卷成漂亮的卷儿，摆在盘子里。用一些唐秀剩下的卤汁调配酱料，然后淋在上面做爽口小凉菜。

陈曦那手刀工看的唐秀赞不绝口：“朝阳可没夸大，这切的真是太漂亮！”

因为黄瓜卷儿陈曦切了不少，于是包括穆朝阳在内的四人便一人捏了一个尝尝。方劲吃的立刻竖起大拇指，唐秀则感慨道：“原来卤汁还能这么用！”

几人还在忙碌，大门处就传来声响，接着是个爽朗的男声传来：“老顾啊，我和老秦一起过来了。”

陈曦记得对方的声音，她和穆朝阳被‘召见’的时候，这人同她说过话。当时这人就坐在顾三舅身边，还低声和顾三舅说过话。

唐秀对顾三舅他们道：“我在这儿给小曦打下手，你们爷仨去客厅里跟老秦和老宁他们聊天去吧。”

顾三舅想说陈曦才是今天的主角，他们爷仨说再多都没用，还得看陈曦的态度。不过这聪明的小丫头肯定会答应，她都巴不得上面把所有百货商店交给她呢。

想到这丫头的确比自己媳妇做菜厉害，顾三舅也没再多话，带着股家长炫耀孩子找到好对象的心情去迎老友兼同事。那满面的春风得意，任谁都看得出顾三舅此时的好心情。

顾三舅看见老友宁江手里提着两瓶二锅头，就调侃道：“你说的好酒，就是两瓶一斤装的二锅头啊！”

宁江将酒递向顾三舅：“我说老顾，你可看清楚了，这两瓶可是十多年前的二锅头，我宝贝着呢！”

说着话锋一转，调侃道：“老秦这家伙还空着手呢，你怎么不调他的理啊。”

秦国立被他挤兑也不恼，乐呵呵说道：“我就带了张嘴，咋地吧！”

陈曦正在厨房里片鱼，听见他们的对话，片鱼的手都跟着抖了下。

如果她没记错，今年十月份，京城的各大酒厂才将六十五度的二锅头白酒，统一降度到五十五度。那位宁伯伯一次就拿过来两瓶，就算是有五个人，可那也是两斤超高度数白酒啊！

陈曦不反对偶尔喝些酒，可为了健康着想，这种六十五度的高度白酒还是少少的喝为妙。

唐秀看她停了手，就大约猜到了陈曦所想。笑着安慰道：“放心吧，不会让他们多喝！”