苏诺在吃完饭后,将肠衣放置水中,打算浸泡一个晚上,去去腥味儿。
一旁的苏二妮和苏小弟好奇地看着她。
苏诺边准备东西边和他们解释道:“我明天要做的是香肠今天要把这个东西泡出来,去去腥味儿。”
苏二妮和苏小弟也不懂什么,只管点了点头,反正在他们眼中,不管大姐做了什么,都是非常美味的。
这一晚上,苏二妮和苏小弟都非都怀着非常激动的心情,第二天一大早就早早的起床。
苏阿爹见两个人如此的积极,有些好奇。
苏阿娘对他解释苏诺昨天晚上做的菜,非常的好吃,昨天还特意给苏阿爹留了一点,不过因为酒楼是包午饭和晚饭,所以今天早上特意给他留的。
苏阿爹尝了尝苏诺,昨天特意给他留的菜,非常的美味,不过因为是不是刚出锅的,所以也差了一些味道,不过在苏阿爹的嘴里也是非常的美味的。
一来是这菜的确美味,让在酒楼里吃惯了那些菜的他也感觉到非常的喜欢,二来毕竟是自家闺女做的菜,怎么说他也是觉得好吃的。
几个人急急忙忙的吃完饭后,苏二妮和苏小弟就连忙催着苏诺去准备她要做的事情。
已经泡了一夜的肠衣已经吃掉了大部分的腥味。
苏诺先是让苏二妮和苏小弟扒了大量的蒜,拍完之后切成好之后砸成蒜泥,将各种调料混合在一起,又拿出一些面粉按照一定的比例混合在一起。