第23章 玖陵阁二(1 / 2)

美味密码 北陵子 1647 字 2020-08-19

玖陵阁中午一点不到就没有客人了,一家好的餐饮企业此时正是忙碌的时候,也可见玖陵阁生意如何了。玖陵阁总店虽然生意不好,但是员工不少,各部门加起来上百号。此时前厅后厨在岗的和分店的几个店长都等在最大的会议室,他们也都知道了玖陵阁换老板了。不过对下面员工来讲多数都是毫不在乎,少数几个也是因为这里工作轻松工资也不低而担心留不下来。

员工在窃窃私语谈论着玖陵阁的未来。刘经理领着明柔、曾林和舒云出现在会议室。一下所有人都看向曾林三人,三人给人的第一印象就是年轻,特别是曾林看着就是一个学生。可是就这个学生却坐在了主位,倒不是曾林想而是明柔告诉曾林,“他是玖陵阁的总经理,这位置该他坐”。曾林坐在主位,看着眼前的员工心里还是有些慌,不管从经验还是年纪自己都不足。

舒云坐在明柔一旁,朝明柔递了一个眼神。明柔摇摇头示意没事。舒云只能笑笑看了一眼曾林。

这时刘经理清清嗓子,所有人都看向他。刘经理环顾一下四周才说道:“各位想必也明白公司眼下的处境。多余的话我就不讲,我先给各位介绍一下我们的新老板吧。”说完刘经理看向曾林道:“这位是公司新来的总经理曾林,旁边这位小姐是副总经理舒云。”至于明柔则没有介绍,明柔并没有打算直接参与玖陵阁的经营,下面的员工虽然好奇明柔的身份但是也只是暗中猜测。

刘经理只是简单的介绍。接下来的时间就是曾林和舒云的。特别是曾林,不管年级大小,现在他就坐在总经理的位置上。曾林知道已经不可避免,好在自己对餐饮企业不是完全的陌生。待刘经理坐下曾林轻轻晃了一下头,看了看明柔,明柔微微点点头,曾林看着百多号员工道:“大家好,我的名字刚才刘经理已经说过了。今天召集各位其实也没有什么大事,一则是和大家认识一下,二则就是我会改变玖陵阁的现状。”曾林说得兴起但是在意的员工并没有几个,很简单他们只是员工只要工资照发老板赚不赚和他有什么关系,生意惨淡反而更轻松。

对此场景曾林早有预料,于是继续道:“玖陵阁的状况各位比我更加清楚我就不再多说。开门做生意第一目的自然是赚钱,所以接下来公司将会精简部分人员,当然优秀的自然会留下而且工资会有相应的增加”

曾林说得不错今天主要就是和这些员工见面认识一下,不会做什么大的举措。一则是曾林也好还是明柔也好对玖陵阁的经营状况还不够了解,二则曾林也没有想好解决的解决的办法。虽然会上说要改变现状可是如何入手呢?

曾林和明柔舒云走时带着玖陵阁的所有资料走的,刘经理亲自送三人出来。车上曾林看着一堆资料对明柔道:“接下来怎么办?”

明柔道:“什么怎么办?”

曾林回道:“这总经理可没有那么好做?”明柔道:“我当然知道不好做,所以才请了云姐。”曾林看向舒云。

舒云一笑,看着曾林道:“玖陵阁现在问题不少,你有解决的办法了吗?”曾林道:“办法?我连怎么入手都不知道。”舒云笑道:“那么就现在看来你觉得玖陵阁有那些问题存在。”明柔静静的听着没有插话。

曾林听了舒云的话,暗暗想想才说道:“问题很多。”

“哦!那你说说。”舒云笑着道。

曾林道:“一个是前厅部分,从上到下都是松松散散的,服务员没有服务员该有的态度另一个就是后厨,最初的玖陵阁也曾风靡一段时间,可是老师傅一个个离开,菜品质量越来越差,所以玖陵阁的生意越来越差。”

舒云听了曾林的话,对明柔调笑道:“不错嘛!”明柔知道舒云又要口出惊人之语连忙阻止道:“少胡说,谈正事!”舒云笑着摇摇头才接着曾林的话说道:“你刚才说得不错。曾经玖陵阁在魔都也是不错的馆子,只是现在口碑生意全无,几乎破产。要想玖陵阁从回当日的风光首先要解决的就是口碑问题,让客人重新认可玖陵阁是关键。相比较外部矛盾首先要解决的就是内部矛盾,也就是你说的前厅和后厨问题。”舒云停了一下继续道:“从普通的服务员到店长再到经理,各个部门都是有着各种各样的问题,现在主要就是着手解决这些问题。虽然你是总经理但是我们还是分一下工吧,就像你说的前厅和后厨你自己选吧。”

曾林看着舒云,似乎她已经有了解决的办法,现在分工曾林在福佑楼带过一段时间,对后厨相对了解些,于是说道:“那我选后厨吧。”舒云道:“那就这么愉快的决定了。”顿了一下舒云补充道:“对了,可不要忙着问我怎么办?自己先想想办法,可不要辜负了某人的一番情义哦。”

“额!”曾林一下没有反应过来。舒云得到一个白眼后闭口不言。车先到曾林住的小区外,舒云看看对明柔道:“我就不上去了,我没有开车你送我回去吧。”

明柔对曾林道:“你自己上去吧,我先送云姐。”

“嗯!”曾林点点头先进了小区。

车上舒云坐在副驾驶看着明柔,明柔感受到舒云的目光,不自在问道:“怎么了?”

舒云道:“你说呢?你该不会真的对他动心了吧。”

“怎会?”明柔立马道。

舒云连忙追问道:“不是?不是你脸红什么。”

明柔道:“那有,再说我,我只是把他当弟弟看。”舒云靠在车椅上道:“你就狡辩吧。你这样不遗余力的培养只是当成弟弟。”

“不信算了。”明柔道。