秦洛之前就已经尝过了,这批食材的品质和味道,都不输张雨贞那边的大闸蟹和鸡鸭鹅,但是食材的成本要贵很多很多。
秦洛要推出「限量特色菜」肯定也不能卖得比张雨贞那边还贵。
这次的买卖,注定要赔本。
但秦洛只能咬牙干。
再不采取行动,生意都要垮了。
现在只希望林幕那边的食材能够快点供应上来。
秦洛虽然是个富二代,而且也有不少存款,但也不可能一直烧下去。
走生意是要赚钱的。
前期的烧钱,是为了后面能够挣钱。
如果一直烧钱,没能挣钱,那就是马爸爸来了,也顶不住啊!
第二天大早,「碧水轩」就正式推出了「限量特色菜」。
餐厅外面还专门安装了一个足球门大小的显示屏面板,循环展示着「碧水轩」的餐点和饮品,以及「限量特色菜」的活动。
门槛也不高。
跟「十全味」一样。
黄金会员或者以上的会员就可以点餐。
新顾客第一次办卡也可以点一次「限量特色菜」。
秦洛这边的食材比较多样。
有阿尔巴白松露、有艾玛斯鱼子酱、有克拉夫特和牛肉眼牛排,就连水果都是国外进口的黑皮西瓜、水晶葡萄、孤岛甜瓜。
就是每种食材的数量有限。
这个不是大问题。
秦洛已经拜托父亲,让他尽快安排第二批食材空运过来了。
「限量特色菜」的推出,主要还是为了留住老顾客,吸引新顾客。
目前看来,效果还不错。
今早到现在,已经有十几位顾客点了「限量特色菜」,吃得很满意,评价也都很高。
秦洛很高兴。
这显然是一个好的开始。
“李老板,李夫人,欢迎光临,近来可好?”门外进来一对中年夫妇,秦洛眼眸一亮,亲自迎了上去。
“最近还不错。”李相仁笑呵呵地说道:“秦总,听说你这里也推出了「限量特色菜」,所以我和我老婆过来捧捧场。”
“李老板您太仗义了,来,这边请。”秦洛很客气,甚至当起服务员来了。
这年头,富二代早就不是嚣张跋扈的代名词了。
真正的富二代,大多学历很高,修养很好,而且头脑很聪明。
他们生来就含着金汤匙,无论是资源还是资金,都远超普通人。
李相仁的生意做得很大,人脉很广,同时也是「碧水轩」的高级会员,秦洛当然不能怠慢。
是的。
这对中年夫妇,赫然就是「十全味」的常客,李相仁和朱丽夫妇。
除了「十全味」,李相仁夫妇也是「碧水轩」的熟客。
最近李相仁很高兴。
妻子的心脏病已经做了手术,基本恢复了,而且厌食症也有好转,目前能正常吃东西了。
不过,只有吃「十全味」的「限量特色菜」时,妻子才能放开胃口。
其他餐点,妻子只能吃几口。
吃多了就难受。
但「十全味」那边的「限量特色菜」种类太少。
除了大闸蟹之外,就是鸡鸭鹅。
虽然大闸蟹和鸡鸭鹅的味道都很美味,烹调方式也很多样,但天天吃这些,久了也会腻。
当然,目前妻子还没吃腻。
只是李相仁未雨绸缪,怕妻子天天吃这些吃腻了,正好今天「碧水轩」这边也推出了「限量特色菜」,所以李相仁就带着妻子过来了。