王平并没有干涉白克所做的一切。他刚让小燕帮他吃了一些食材。

有对虾、猪肉、洋葱、生姜、番茄酱、鸡蛋和豆腐…。

他轻轻地把对虾的头切下来，取出虾的肠子。外面一共有十个顾客。他养了十只虾，用剩下的六只虾做虾糊。

白柯看到王平在他的周边视野里准备食物。他好奇地问：“你在做什么？”

“江苏镜框豆腐”。你听说过吗？“王平笑了。

白可摇了摇头。这是他以前从未听说过的。他不知道那是什么菜，但他不想太费心。外面的顾客越来越不耐烦了。他想尽快准备食物以防止任何冲突。

王平把猪肉和虾混在一起，加了几个调味品。同时，十只对虾用鸡蛋、淀粉和盐腌制。

他把豆腐放在手上，感觉到了它的质地。感觉不错。他开始把豆腐切开，豆腐的碎片掉到了砧板上。它们的大小和形状是一致的。

做好这道菜的关键是控制火势。后来他会把它炸得很深，这样豆腐就会有一块金色的皮。它很容易油炸，它的硬度必须恰到好处。因此，它也需要不断的监测。

普通厨师不会介意油炸的。然而，对于王平来说，情况就不一样了。他认为烹饪是一件艺术品，它必须是完美的。

豆腐正在炒锅里炸，不久他就把它拿出来了。他把它放在一边，开始把油抽干。

然后，他开始准备酱汁。这是准备镜框豆腐的关键一步。如果酱汁做得好，这道菜就做好了70%。剩下的30%取决于豆腐。

白克浑身是汗。做饭太累人了，尤其是当外面的顾客催他时，这使他更加焦虑不安。同时，王平一点也不着急。他只是慢慢来。

他轻轻地在豆腐的表面切了一个开口，取出了大约三分之一的豆腐。然后，他把肉末和虾糊塞进去。在那之后，他拿出一只剥下来的对虾，放在肉末上。这只弯虾的形状就像豆腐上的齿轮。

酱汁已经准备好了，把豆腐块放进酱汁里，让它煮熟。

渐渐地，厨房里出现了一种香气。白可惊呆了，闻到香味就冻僵了。“香气是从哪里来的？”

“在这里，”王平指着锅说。

白可不相信。“怎么可能是…”

王平笑着说：“你可以闻一闻。”

白可把铲子放下，俯身嗅了闻。他惊呆了。他好像再也认不出王平了。“这是你做的？”

“为什么？你还不相信我？这是镜框豆腐。“王平闻了几口，意识到是时候把豆腐从锅里拿出来了。当他打开锅盖时，整个厨房里都弥漫着香味。甚至去了餐厅。

顾客闻到香味时大吃一惊。“闻起来好香。这是什么？”

“我想是从厨房来的。”

“女服务员，那是什么？为什么闻起来这么香？”

小燕大吃一惊。她不知道是什么。当她走进厨房时，她看到了两个她从未见过的漂亮的盘子。她不知道是什么。

王平洗了一些蔬菜，放在盘子的侧面作为装饰。然后，他笑了。“怎么回事？这是镜框豆腐。”

他对他的工作非常满意。如果能得到分数，它肯定会得到100分中的101分。他甚至不怕给它比满分多一分。有那么好。

白柯怀疑地看着王平。他好像看见了鬼似的。这气味令人难以忍受，他立刻说：“让我试试。”

扇

王平拍打白柯的手。“这不是给你的。是给外面的顾客的。他们都在抱怨。快准备盘子。”

“…”白可非常受诱惑。他没想到王平会做饭。此外，这道菜的味道和外观让他感到震惊。

豆腐的立方体被壮观地放在一起。特别是当酱汁洒在他们身上的时候，那是一个美丽的景象。这引起了他对豆腐的渴望。

“小燕，帮我把盘子拿出来。”王平拿了一个盘子，让小岩拿着另一个盘子。

小燕端起盘子时，鼻孔里充满了香气。她望着盘子，用力吞咽着唾液。

到外面去！

王平把四人的盘子放在桌子上四人。然后，他笑了。“对不起，各位，让你们久等了。这个镜框豆腐是我们送的礼物。当我在外面吃东西的时候，我也讨厌吃得太慢。每个人都想吃一顿丰盛的晚餐。二十分钟后只吃两道菜真叫人恼火。我希望你不要介意，其他菜很快就来了。”