王平在做他的葱饼时只使用过普通的成分，而任何从烤箱里冒出来的东西都是因为百科全书的缘故。这与一种成分与另一种物质形成化学反应毫无关系。但即使他告诉他们百科全书的事，他们也不会相信。

“李教授，张主任，你要我怎么帮你？”

尽管有厌食症患者会自讨苦吃，但仍有少数病人不这样做。他们中的一些人因为过度的压力而饱受折磨，导致他们的心理状态发生了变化。这些人在提供帮助时接受了李教授和张主任的帮助，因为这总比没有好。

“王师父，如果不是太麻烦的话，我能拍下你白手起家做葱饼的全过程吗？”李教授回答说。

王平看着李教授，不知道该说什么。他非常想拒绝他的请求，但是看着这位年迈的教授，他就是做不到。他至少应该给他一些希望。

“好的，但我只做一份，”王平回答。

王师父的葱饼在上海很有名。早上总是排着长队，它会沿着整条街蜿蜒而行。该商店将有100个排队号码，只有10个将从排队号码。要买到一个葱饼是非常困难的。甚至有一个黑市的排队号码，一个单一的队列数要几百美元。如果其中一个被选中，大葱煎饼可能会再次以一大笔钱被卖掉。

有很多人想买葱饼，其中一些人是大公司的首席执行官。每当他们想吃东西的时候，他们就会花一大笔钱从别人那里买来。

镇民中有句话说，买一张葱饼比买一块金条要难。

甚至有许多外国人，他们来自许多不同的国家，在听到它的声誉后。

无意间，王师父在云街的葱饼成了一个品牌。

李教授认为这一份不多，但站在旁边的张主任提醒他：“李教授，王师傅的煎饼差不多是金子，从他那里得到一份已经是很大的帮助了。”

李教授听了张主任的话后点了点头。他从没想过买一个葱饼会这么难。

随后，李教授拿出手机递给张主任拍了一段视频。他拿出自己的日记，记录王师父做葱饼的步骤。

王平说：“仔细观察，我马上就要开始了。”

张主任和李教授全神贯注地关注王师父的行为，怕失足一步。

把油撒在平底锅上，加入一些面粉…。

每一步都显得很平常，也没有特别的方法。

加调味品。

李教授的笔从未停止写作。他怒气冲冲地把日记上的每一步都记下来。

这时，一股香味传遍了整个房间。李教授闻了一闻，表情完全改变了。这气味简直是神秘莫测。这部分要由他来分析，他怎么能吃呢？

李教授一边继续记录笔记，一边咽口水，抵制这种诱人的气味。

一部分葱饼是从烤箱里出来的。

王平把葱饼包好，递给李教授。“完成了”

张主任对王师父的葱饼非常熟悉。他能抵挡住它的气味，但对李教授来说，它的气味来自这个世界。每一个味蕾都在尖叫着想尝一口葱饼。

但他拒绝了。葱饼是他的研究用的，他要用最先进的设备来分析它。

李教授继续草草记下更多的笔记。最后的步骤有点复杂，所以他不得不放慢脚步，正确地分析最后一部分。