米小叶说:“虽然真腊国的美食也不少,不过……味道都有些奇怪,是一种不太能够接受的味道。”
“味道因人而异,或许有的人就能够接受。”苏子翎说,“不过,有个香辣青木瓜做成的凉菜,还有一个冬阴功汤,味道确实不是大家都能接受的。”
“果然是一个国家,一种味道。我们就找能接受的就好。”
苏子翎说:“不能接受归不能接受,但是尝试一些新的事物,也没什么不好。”
“苏先生这话没错。”
“这次我们去回鹘,也找到了那边做羊肉特别好的香料。”
米小叶笑着说:“提到香料,这次我们在真腊国和天竺国还真是大丰收呢。在真腊国我们找到了很多不一样的咖喱。虽然长安也有,但是这次我们带回来的,味道更好。”
苏子翎点头道:“尤其是在天竺国,那里可真是香料的天下。我们逛了一次香料市场,眼睛都快看不过来了。”
“苏先生,给我们讲讲吧。我们也想知道别的国家还有什么香料。”
苏子翎笑道:“这当然好了,我们在天竺国的时候,在香料市场看见了咖哩、肉桂、胡椒、八角、柠檬叶、阿月浑子、辣椒、姜、姜黄、罗望子、芫荽、丁香、肉豆蔻、大小茴香、番红花、葫芦巴、胡椒。”
“天哪,好多名字我都没听过呢。”
米小叶说:“这还不算呢,我们不仅见到了这么香料,还在天竺王宫里品尝到了这些香料调制出来的酱汁,当真是美味。”
“没错。这香辛料虽然好,但是味道都很特殊,要是我们能运用调和,就能做出更多的菜了。”