米小叶比较喜欢这种饼的嚼劲儿，有些像烤馕。

君以泽不太喜欢面饼过于硬，倒是喜欢又松又软的饼。比如他喜欢米小叶的蛋糕，还有一种类似袋饼的饼食，又厚又松软。

天竺国的面饼和长安很像，也热衷于烹饪不同口味的面饼，甜的咸的都有，比如加入了比土豆、蔬菜、椰子等。尤其是加了椰子的面饼，松松软软的，很是受到君以泽的喜欢。

“这个倒是和咱们大商的胡麻饼有些相似。”君以静笑着说，“还有些像馓子，是炸出来的。做法嘛……像……”

“是不是七返膏？”米小叶问道。

“是的是的。”君以静道，“还是你记得清楚。”

君以静提到的美食叫罗提，是将面团以旋圈式做成轻薄脆的天竺饼，再放入油锅中油炸。

“你们快看，这不是见风消吗？”柳林指着一个摊贩的面饼笑着说。

众人看去，确实和长安的名点见风消有八分的相似，这样的天竺点心叫做“普里”，宛如手掌大的圆饼油炸时会鼓起来，圆饼中央则呈现空心状态，可以和主菜或蔬菜泥一块吃。

不仅看到了类似长安点心的见风消，米小叶还看到了现代早餐常见的一种小吃——煎饼果子。

不过这个煎饼果子和现代那种并不太一样，不过很类似，名叫“都沙”，是以扁豆糊加发酵米、水调配而成的米糊，放置在大型铁板上煎烤，之后再放入馅料并将将饼皮对折起锅。饼皮酥脆，尝起来有点类似法式薄饼。看到了都沙，倒是让米小叶想起了煎饼果子。