苏子翎点点头，说：“好吧，你说来听听。”

米小叶说：“等十三打听完了，我自己想过了，再告诉师父吧。”

说着，米小叶卖萌地吐了个舌头，苏子翎笑道：“你越来越喜欢给为师卖关子了。”

晚上，云慕卿把今天下午调查的结果告诉了米小叶。

根据云慕卿的回报，这些人分为两大类，一类是平民，家里生活条件一般，每天的开始多的五十文，少的也就十几文。一类是贩夫走卒，这些人开销更小，一天两顿饭，最多花上十来文钱，吃的也都是炊饼汤饼等廉价管饱的饭。

“现在你可以说说，你是怎么想的了吧。”苏子翎道。

米小叶笑道：“嗯，和我预想的一样。师父，我想着开一家平价的快餐店！”

“快餐店？”苏子翎和云慕卿同时发问。

米小叶点头道：“说白了，就是又平价又美味的快餐店。你们想想，城西的这些人呢，平日里对饮食没有什么特别的要求，也不会花费太多的时间。就拿那些贩夫来说吧，就算是吃一顿饭，顶多也就是一炷香的时间，囫囵吞枣就吃完了。他们没有时间进饭店，看菜谱，然后点菜，等菜，边吃边聊。我们要做的，就是提前把饭菜做好了，热乎乎的，他们一来马上就能吃下去，这不是很好吗？”

“小东家说的似乎有道理，要是提前有人做好了饭，他们只要进去吃就行，那岂不是方便了许多人？”云慕卿道。

苏子翎有个疑虑，问道：“你既然说平价，是打算怎么做？用什么样的菜式？价钱太低，我们如何盈利？”

“这个我已经想好了。”米小叶道。