想到这里，米小叶手下的动作加快，给几十只鸡剔完骨头后，马上飞奔去苏子翎的房间。

苏子翎看着眼前的米小叶，样子真是滑稽。系着围裙，眼睛忽闪忽闪地看着自己，还有……头上不知道为何，两根鸡毛正在摇曳生姿。

“你呀！”苏子翎走过来道，“都长大一岁了，还是这么毛毛躁躁的。”

看着苏子翎手上的鸡毛，米小叶吐了吐舌头，说：“以后不会了。”

“你着急找我来，是有什么事？”苏子翎问道，“对了，那些鸡你都收拾好了吗？”

“自然，这个师父请放心，徒弟不是刚来的时候那般了，不会再投机取巧了。”米小叶道，“我来找师父，是因为我想开小吃铺子，只有蛋糕和鸡米花卖，太少了点儿，所以我们卖手抓饼，烤香肠和烤面筋吧。”

前两个苏子翎倒是能想到是什么，最后一个面筋就不知道为何物了。

“你说的面筋，是什么东西？”苏子翎问道。

米小叶爪子一拍，说：“怎么，我们大商还没有面筋？没关系没关系，我来发明！”（厚脸皮说大话，面筋是你发明的吗？）

苏子翎点点头道：“你知道怎么做自然是好，现在你不用剔骨了，去做面筋吧，为师跟你一起去看看。”

米小叶点点头，心里美滋滋的，想不到以前学习过的面筋做法，此时派上用场了。

米小叶来到自己院子的小厨房，取了一些面粉，加入适量水、少许食盐，搅匀上劲，形成面团。醒了一会儿后稍后用清水反复搓洗，把面团中的淀粉和其它杂质全部洗掉，剩下的即是面筋。