一个月七八千不成问题,肯干的话上万也能拿到。
辛琪则解脱出来做店铺管理。负责培训、排班、进货、计件、盘点等所有琐碎事情。代表铺子去管理处开会也是她,桑朵基本不露面。
桑朵给她开的是店长工资12000+10%利润分成。
候着四月结束了,她和桑朵一起算当月的收支。两个人算着数据,心情都有点不平静。
刨除成本和人工之后甜品店四月的总利润有6万。所以这个月辛琪总收入18000,桑朵则有54000。
辛琪楞了一会儿,这是她生平头回拿到这么高的工资。
“老板,开分店吧!我一定会把后续人手培训好的。”
桑朵道:“我知道你的意思。哪怕没有这样不要转让费的门面,咱们可以在目前的外送范围以外租一个工作间专门做外卖。反正有平台骑手给外送。”
辛琪点头不已,我就是这个意思。如今在外卖平台,桑朵甜品屋的手工冰粉也是有一定知名度的了。
桑朵道:“我到我上培训班的学校附近看看有没有合适的地方。”
过了四天,桑朵租下了学校附近的一个很偏僻的门面。
她找了之前的施工队,加班加点的装修。对方承诺只要她肯加钱,十五天保质保量给她装修出来。
桑朵甜品屋的二店就这么诞生了。不过这里将会以外卖为主,因为实在是太偏僻了。
该办的工商手续桑朵都一个不落,员工的健康证也都是有效期内的。该交的税她也都交了。
等她办完事路过一店,下车进来找地方吃饭就听到辛琪正在跟三个妹子洗脑。
“回头二店开起来了,我肯定会过去盯着。那这个店的店长位置就空出来了,会从你们里头提拔一个人起来。跟我过去二店的人也不用担心没机会。老板说了,以后店不只一家我就是总店长。那二店店长的位置不也就空出来了?”
辛琪看看眼前三个妹子,对她们的激动表现很是满意。
她继续道:“接下来还会再进新人,我会根据三位的表现来进行人事调整。当然,当店长还得签保密协议。别以为做甜品、卖冰粉简单。这里头很多配比数据都是秘方,是老板和我一个个试出来的。甚至还有些是老板奶奶她老人家几十年的经验总结。不然你们以为我们生意为什么这么好?”
这市场里不少餐馆,前段时间红姐都来开了个分店。
桑朵是过来看看辛琪有没有空,叫她一起去吃饭的。听她正长篇大论,三个妹子也都两眼放光便没有进去打扰。
在红姐的分店她叫了两菜一汤,然后坐等。
期间自然是习惯性的就开始刷崽崽日常。她还把之前欠系统的债务清掉了一半,下个月应该就能全部还清。