有时候菜的薄厚长短入味情况是不一样的，所以要做出一道完美的菜来，就必须要亲力亲为。
在肥胖老板的告知下，方岳找到了所有需要做菜的原料。
紧接着便是自己开始备菜。
可以说，在刀工方面，放月已经达到了炉火纯青的地步。
即便是先前不看好方岳的众多后厨，此时也不由暗暗称赞一声。
而高师傅显然轻松的多，看着方岳熟练的刀工，不屑一顾地撇了撇嘴：“刀工再好，最多也只能算是一个改刀的罢了，上不了台面。”
在他看来，方岳最多是会做菜罢了，但是想要和他比赛做菜，那简直就是在找死！
大约10分钟左右的功夫，高师傅身后的改刀刚刚完成一大半的准备工作。
而方岳已经全部完成，把准备好的食材放在一旁，起灶点火。
烧锅放油，调料炒香，一气呵成！
动作行云流水，让别人看起来竟然是有一种美感。
方岳不像是在做菜，反而像是在表演！
高师傅也被眼前的景象足足震惊了一下，不过很快是讥讽道：“华而不实，做菜就应该有个做菜的样，弄得这种模样应该去学跳舞！”
同时他也开始做起第1道菜来。
整个后厨，很快便油烟四起，热浪朝天，而浓香之味也从两个炉灶里面飘散，空气之中！
“好香！”
终于是有人忍不住开口说了话。
空气中弥漫的菜香，单单是让人闻上一闻，便能食欲大增！
“高师傅果然是高师傅，做出来的菜依旧不是普通厨师能够比拟的！”
“确实，这种味道简直是绝了！不配是云大师的徒孙，这厨艺，简直是没得说！”
高师傅听到身后人的议论，不由露出会心的一笑，内心更加自信起来。
然而殊不知，空气中弥漫开来的味道，可不单单是他一个人做出来的菜的味道。
这其中融入了一半都是从放月的灶炉里传出来的。
不过众人都是先入为主的思想，所以把这种味道全都归功于在了高师傅的身上。
很快，两人便是把第一道菜做好。
方岳用的是正方形的盘子，而高师傅则是用圆盘子。
两人以这种方法区分是谁做的菜。
到时候只要问是正方形盘子里的菜好吃，还是圆形盘子里的菜好吃，就能够得到结果了！
“哼，速度倒是不慢，就怕你的菜难以下咽，到时候顾客要是投诉的话，责任都由你来承担！”
高师傅冷冷的看向方岳这里。
而，方岳却是内心偷笑道：“放心，一会儿顾客吃了我做的菜之后，再吃你做的一定会难以下咽，就算是担责任，那也是你的事！”
不过脸上却没有任何表现，悠然自得的开始准备做第二道菜。
高师傅见方岳没有搭理自己，心里气愤，于是也不再开口说话准备做菜！