第550章 凶手是谁(18)(2 / 2)

李涵轻一下子就来了主意,毕竟,学习就学习了四年,还就业了一年,李涵轻有很多主义。

酒店管理最重要的就是,切忌管理随意性。酒店管理依赖于制度,酒店的各项工作程序、标准、要求乃至各级人员的职责、任务、目标、言谈举止等都被严格地规范于制度之中。

“做什么,怎么做,做到什么程度,做错了将受到何种处罚“是酒店所有员工都非常清楚的,管理者只要按照制度去检查要求,而无需随主观意志指手划脚,更不能置制度于不顾,凭主观情绪与想象任意要求下属“如何做“。否则,员工将无所适从,管理程度也会因为管理者自身的原因造成混乱。

切忌管理决策盲目性。决策前调查分析不够,信息不准或管理者主观、片面、缺乏经验及素质不到位,易造成决策失误。李涵轻参加了这里各种各样的宴会,倒是对现在这里的食物非常了解,要是在此基础上做出其他的更好的食物,不太可能了。

因为古代的食物比现代的食物更加清香,尤其是蔬菜和肉类,而且,古代有很多大厨,李涵轻只能提供新的法子,非常非常新颖的办法。比如现在这里没有出现的食物就很不错,那些,李涵轻还是知道的。

切忌短期管理行为。酒店管理讲究可持续性,一切工作的计划、方案、目标、决策必须着眼于酒店的长远利益,维护酒店永久的生命力和市场竞争力。李涵轻还将自己的计划都完整的写好了,什么新品,酒店内要如何布置,都想的非常好。

至于不当竞争。酒店经营应严格执行国家政策、行业法规,遵守国际惯例和通行准则,既不能行业联合轰抬物价,形成垄断,侵占消费者利益,也不能视行业规定不顾,削价竞争,扰乱市场。现在的李涵轻倒是不担心,这个朝代,规章制度没有那么严格,只要不死人就行了。

切忌客源单一性。酒店客源的构成份额是酒店知名度高低和市场生命力强弱的主要标志之一。

可是,想法是好的,现在的李涵轻,人言微轻,当她将自己的想法和母亲说了之后,母亲非常不赞同,她认为李涵轻现在只要学习琴棋书画,提高自己的价值,以后嫁个好人家就行了。

她是嫡女,她爹是丞相,李涵轻甚至能够成为皇子的妃子的!

李涵轻对这个倒是不在意,她想成为做出自己的事业的女性,成亲,等到她拥有了自己的话语权,谁也够不上她。

后来,李涵轻就发现,家里的窗户不再是木质的,家里的铜镜也没有了,变成了银镜,这都是现代才会出现的,是谁!是谁将这些东西发明出来的!是谁!是谁也穿越了!

李涵轻有了同胞,一开始是激动的,可是后来,李涵轻意识到了现在这些东西,是她做不出来的,是她的同胞才能做出来的,随处可见的玻璃和镜子,这个同胞挣了多少钱啊!

但是李涵轻,李涵轻现在连自己的婚事都不能主宰,还需要学习各种女戒!李涵轻看到这些东西,恨不得将这些东西撕毁,可是,她不敢,她被拍过手心,那真的很痛。