第二十章 小伤怡情(2 / 2)

丑妻靓夫 阿毛归来 1060 字 2020-06-15

“好啊,你想喝什么汤?”

“你会煲很多种汤吗?”简阳坏坏的戏弄我道。

好啊,瞧不起我是吗?你在这睡多少天,姐就一天一种的喂给你喝,绝不重样。不会熬,我还不会买吗。

于是,我一拍胸脯,自信满满道:“说吧,你要喝什么?”

简阳摸着脑袋想了半天,道:“我骨头伤了,就先以形补形,给我来盅骨头汤吧。”

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我回去的时候特地到超市买了一根大骨头,然后百度了一下熬汤的方法。要感谢数字时代带给我们的便捷,否则我现在去拜师都找不到门路。

网络上各路厨神纷纷献计,大显神通,说法千万种,但核心就这么几条:首先,把骨头洗干净,剁开。幸亏我聪明,已经叫超市的师傅帮我剁好了,洗洗就行了。

然后,放入沸水中煮个几分钟去除血水和杂质,再捞起来用清水冲净。这也简单。

接下来就可以开炖了,把整理好的骨头放入足量的清水中……足量是多少?不管了,大半锅应该差不多了。

先以大火煮沸后改成小火慢熬两到三个小时。在这中间,就可以放入佐料了。

一直到这里,我自我感觉完成得还是不错的。

只是在佐料的加配上,出问题了。因为所有对量词的解说都说得很模糊,什么葱段,红枣,生姜片,八角茴香少许,盐适量,一大匙白醋和米酒等。少许是多少?多少算适量?多大的匙算大匙?既然没人能说清楚,我就只能跟着感觉走。

其实最后出来的效果还不错,虽说算不上极品美味吧,但至少不咸不淡,喝得下去。而且我亲自熬的,这份心意,可不是光用舌头能尝得出来的。

不过,简阳到底是病人,很多东西都不能吃,可偏偏这家伙嘴又刁得很。现在这种时候,他应该非常想吃上一口合口味的食物吧。

我深深的陷入了“到底是应该给他一盅美味呢,还是一份心意?”的两难选择中。

“哇!好香啊!我还没进门就闻到了,干嘛呢白果?你抽什么风啊?”阿月看到我进厨房简直比发现ufo还稀奇。

不过她今天怎么提前回来了?真不是时候。

“我突然心血来潮,弄着玩玩。”我敷衍阿月道。

阿月揭开锅盖闻了闻,很给面子的做出了一个十分享受的表情,“真香!”

我给阿月盛了一碗,阿月尝了一口之后连夸好喝,不过却没有再喝第二口。

最后这锅汤被我一滴不剩的倒进了下水道里。

第二天,我一大清早出门,找了一家高档餐馆,花一千块钱请那家最好的厨师手把手的教我熬了一盅海带骨头汤。

我在那个又热又闷油烟满天的厨房里泡了一整天,把自己都泡腻了,总算能够赶在吃晚饭的时间给他送到。

当我捧着辛苦了一整天饱含着满满爱心的劳动果实往医院奔去的路上,无比满足的同时,也觉得自己好贱。

可简阳这个没良心的,把我的心血喝得一滴不剩之后不但没有热泪盈眶,感激涕零,居然还审了我一个多小时。因为他严重怀疑我是直接在饭店买的。真是气死老娘了!

简阳这次受伤入院,可以说是间接帮助我们的关系转入正常化。不管是心态上,还是情感上,我们变得越来越像一对正常的恋人。(未完待续)