第376章 路边的汤面(2 / 2)

都市之宠物天王 陈烈 936 字 2020-06-14

雷远无法回答。

因为他也一直找不到这个问题的答案。

“ok。”

“看来这一次是我比较效率。”

陈烈看到自己之前炖的骨汤经过自己的加工,又滚了起来,当即开始切面。

伴随着刀光的闪烁。

一条条如同机械切出来的大面条就从面团上分裂出来。

最恐怖的是这不是固定的刀法。

因为面团是不完整的,必须时刻调整好角度,甚至改变刀法。

但的出来的面条却完全一致。

这样的刀法,已不是寻常的刀法所能理解,至少在现场观众的眼里,陈烈的手宛如绣花,精妙的舞动之间就有面条诞生。

当真是精彩绝伦。

“这刀功!”

南顽童周半通吃惊地看着陈烈展现出来的刀功,惊讶道:“刚才这么一下,他就至少展现了三种刀功技巧,每一种都炉火纯青。奇怪了,他真的是那种万中无一的厨艺鬼才吗?”

周半通的得意弟子们都相对苦笑,无法回答。

之前他们作为南厨王的得意弟子,可是美食界的宠儿,特别是张天一这个关门弟子,更被封为周半通的接班人。

结果。

他被陈烈打得找不着北。

而现在,陈烈随意之间展现出来的刀功技巧,就足够他苦学十余年的了。

以前无知的情况下还可以迷糊着过,甚至可以把陈烈当成超越的目标。

可发现真实的差距之后,他反而死心了。

“宠物哥的厨艺简直就是艺术啊!”

“没想到刀功也具备这么强的观赏性。”

孟佳佳抓住机会刷了一波气氛。

还真把场面的气氛给调动了起来,至少让所有人的注意力都集中到陈烈身上。

“刚刚好!”

闻到一股淡淡的面香,刚刚把葱花切出来的陈烈均匀地撒上所有路边摊最常见的材料,最后铺上一辰葱花,最简单最常见的汤面出世了。

“请品鉴。”

陈烈将12碗小汤面送到评委们跟前。

孟佳佳急忙靠过来问:“宠物哥,你还没自我介绍呢。”

“没什么好介绍的。”

“这就是很普通的汤面。”

陈烈说:“差别是我用心做了而已。”

“就是这样吗?”

孟佳佳迷糊了。

她不喜欢这个回答,因为这个回答没炒作的噱头。

“面条不年碗、不断条,口感自然而纯粹。”

“只有面条的擀得均匀,揉得到位才能做到这等效果。”

食神吃了第一口就开始赞叹。

可当他吃到第二口就不同,惊呼道:“不,这简直是无与伦比。这等细嫩而自然的面条,我好多年没吃到过了。”

而当他吃到了第三口,整个人就陷入了沉思。

“这味道,为什么这么熟悉?”

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