“猴子会酿酒？”

小爱和她爷爷见鬼般看着酒神。

他们可以接受动物们人性化，他们可以接受大熊猫能说出似是而非的简单人话，甚至可以接受传言中的猴儿酒出世，却无法接受一只猴子像人类那样，用最专业的态度认真挑选材料，然后用酿酒器材来酿酒。

这就好比人类可以接受猴群合力围捕猎物，却很难接受猴子制造出标枪来猎杀猎物一个道理。

虽然结果一样，但不同的过程，代表了不同的意义。

因为前者是动物本能，而后者是文明和智慧的象征。

“哇，猴子也能酿造酒啊！”

“我要喝我要喝。”

“爹地妈咪给小卢喝的酒好好喝的，有苹果味、葡萄味多种口味呢。”

小卢则没意识到这代表着什么，惊喜不已。

“既然名为酒神，怎么可能不会酿酒呢。”

“小爱爷爷，等下我就用酒神酿造的米酒招待你，保证你大吃一惊。”

陈烈却不在意小爱一家的惊讶。

因为他身边所有的宠物，本就充满了神秘色彩。

小爱喊道：“烈哥哥，你喜欢米酒，我们下次给你送来。爷爷也会酿酒米酒，还有果酒，我家里藏着不少酒樽呢。”

“多谢小爱了。”

陈烈都会心地笑将开来。

小爱是一番好意。

大家都懂的。

“那老头子就拭目以待了。”

小爱爷爷可没那么蠢，欣然点头。

他倒是要看看，猴子酿造的米酒，能不能跟自己酿造的米酒比。

……

……

浸泡了足够多时间的猴头菇漂浮了起来。

为了达到理想中的浸泡效果，陈烈直接用洗米水浸泡，而且还用重物压着猴头菇沉入水中。

“不错，已经全部变软。”

陈烈检查了猴头菇，全部都是shi润的，没有一丝干硬。

他麻利地将猴头菇中间的硬芯挖出来。

他下刀很是精细，只挖芯，没伤到其他地方。

而后陈烈对帮忙的任青吩咐道：“青青，用低温的温水反复揉洗一下，记住，要挤压搓洗，出来的水是黄色的。”

“嗯，清洗到什么地步就可以停止？”

任青连连点头。

陈烈说：“重复几次，直到黄色褪尽。不褪尽的话，等下炖出来会多一股别样的味道，虽然影响不大，但能精益求精不是更好吗？”

“我懂啦。”

“鹏城厨王！”

任青乐呵呵地调戏了一句，开始搓洗。

这是陈烈掀开炖盅。

炖盅里炖的可是高汤，而且还是特制的。

一半的高汤颜色浓厚，但陈烈的高汤却十分清澈，而且味道醇厚。

“啧啧……”

“这样的高汤，闻所未闻。”

任青赞叹不已，问道：“阿烈，原本奶白色的高汤，被你做成清澈的状态，而味道不仅没削弱，反而更加细腻，你是怎么做到的？”