第558章(1 / 2)

把该泡上的腊肉泡上,第二天要用来蒸扣肉和糖烧白的肉先上色过油锅炸好。

准备工作做好后,第二天把该炖的炖上,该蒸的蒸上,倒也不是很忙。

今天这顿饭,就没像之前小芮芮满月的时候请那么多人了,也就张月兰一家、丁红叶一家,还有苏秀燕一家,胡慧欣一家,贺师长一家,还有韩春梅。

贺云月也跟着贺师长他们来了,沈峥嵘还请了季千雪。

吃饭的时候一共六个菜,四个都是荤菜,萝卜炖羊肉,酸菜粉条炖腊肉,梅菜扣肉,糖烧白,另外两个素菜是炝炒白菜和狼牙土豆。

狼牙土豆是沈初宁亲自做的,土豆炸软了,粉粉糯糯的,拌上调料以后,酸辣爽口。

沈初宁一桌都上了一大盆,最后居然全都吃得干干净净,倒是比肉还受欢迎。

饭后,女同志们围坐在一起烤火,都向沈初宁取经问这土豆咋做的。

尤其是张月兰和胡慧欣,他们两家都有半大孩子。

吃了一个冬天的白菜土豆,原本孩子们在家里每天上桌看到吃土豆,就愁眉苦脸的,今天尝了一筷子沈初宁做的狼牙土豆后,就吃得停不下来了,连肉都不吃了。

狼牙土豆做起来也没什么技术含量,主要就是料汁的问题。

沈初宁把做法跟大家说了一遍之后,又详细说了料汁的调配方法。

张月兰听完之后,就说道:“那我这两天回家可得赶紧试着做做,现在做得不好,还能来问宁宁。

再过两天,宁宁去大学报到了,这不会做,都找不到人问。”

提到沈初宁要去羊城那么远的地方上大学的事情,众人的伤感情绪一下子就上来了。

刚刚还热热闹闹的大伙儿,全都沉默了。

苏秀燕和胡慧欣是经历高考之后,才跟沈初宁熟悉起来的,感情没那么深厚,还好一点。

张月兰和丁红叶、韩春梅心里就可难过了。

三人看着沈初宁,眼圈儿都红了。