清如摇了摇头，她前世是尝过，穿来后，哪里有那个机会南下呢。

“阿环，你去洗洗，拿几个过来给萧娘子尝尝。”

清如疑惑的看着她，“想要吃，我回去吃即可，怎么的还要特地在码头这边吃呢？”

李映雪笑，“让你吃就是想征求你的意见。”

等到李映雪的丫鬟阿环端过一白盘桑葚，清如光是用看的就知道原因了，果实区别可太大了，南方的桑葚可以是说是红得发黑，这一咬下去，不小心的，唇舌就要被染红了。

她拿过一颗，吃得小心翼翼，尽量不要让果子的汁液沾染到牙齿，等一颗吃完后，口里生香，甜的发腻。

清如感叹了句，“不愧是种植了上千年的果树，真的是好好吃啊。”

李映雪噗嗤一声直接笑开，“不是让你来点评这果子好不好吃的，就是想问你，酿酒的话，这果子是越甜越好？”

清如点了点头，“自然是这样的，桑葚果实甜度越高，酿制出来的酒甜度跟着越高，口感也更浓厚。”

她看着纠结不已的李映雪，问道：“你问这个，该不会酿桑葚酒的原料都要从南方载过来？这不太现实的，桑葚果实期很短，南方结果早，相对的，落果的时间也快，估计你这么一个来回，就没有了。”

李映雪还在沉默，清如想了想，说了句，“假如你是在岭南一带，那桑葚酿出来的酒自然是大商中质量最好的，不过地域太大，从岭南那边传过来的话，就要一段时间了，所以你要是需要用桑葚酒来办事，就得趁这段时间。”

这话说到李映雪的心坎里了，她点了点头，“我知道了，本来是想多酿几瓶上好的桑葚酒来送给，为我父亲授业的先生，听说他的妻子非常喜欢吃桑葚，但因为桑葚果期短多有遗憾。”

“我之前亲自酿的桑葚酒，不仅有桑葚的清香，还有浓厚的酒香味，闻起来太奇妙了，一做好就送给了我祖父和父亲品尝。”

想到了什么，李映雪惋惜的说道：“就是有一点可惜了，每次过滤总是会留下些许果渣，影响了观感。”

清如无语，不过想想也是，这年头酒液越清澈，越难得，要价自然就更高，如果李家要用来送人的话，李映雪所考虑的观感势必是要解决才行。

她摸着下巴，沉思了片刻，对于她自己来说，酿造的果子酒，是用来卖给广大的大户人家，不排除皇亲贵胄，但更多的只是能出得起钱的商户人家罢了。

这类人只在乎酒好不好喝，对于观感倒也没像皇亲贵胄那样吹毛求疵一般，一定要晶莹剔透才行。

所以她自然就没有想过如何利用现有的科技手段来达到澄清的效果。

听到李映雪的苦恼，清如秉着有来有往的原则，对方帮助自己解决了木匠的问题，那自己动动脑筋帮她解决这一难点也是理所当然的事。

想到了什么，她侧头细声询问，“你们有竹林没？”