三木一说,顾甄也就想起了自己还有这么一重要的事情没干。
“两篮子。”三木担心不大够,“会不会不够啊?”
顾甄摇了摇头,“差不多够了,你去将菌子都取下来,厨房可还有新鲜的肉?”
“还有,今日关叔去大富家里割了两刀。”
“那就成,你去将菌子洗干净放在外头晾干水,然后进来帮我烧火就是。”
吩咐了他,顾甄也就进了厨房,准备切肉丁。
可她刚拿起了菜刀,杨一咏就接过了她手里的活,“媳妇儿你去准备要用到的调料就好了,其他的我来。”
她怀着孩子,总是动刀子也不好。
再说了,这要切的肉也不少,还是自己来比较稳妥。
“嗯,那你来切肉,我去准备其他的。”
他抢着要做,顾甄当然不会拦着。
这菌子肉酱之前他们就做过,所以肉丁要切成什么样子,杨一咏心里都是有数的。
三个人一起分工合作,做得也快。
一切准备就绪之后的小半个时辰里,顾甄就已经将菌子肉酱都做好了。
她让三木找来了两个干净的小坛子,“把它们都装好,到时候都要送去京里。”
“媳妇儿,这都送进去了,我们不就没得了么?”今年家里可没有做那么多的,且她自己也是喜欢用这个酱来煮面条吃。
要是没了,她以后馋了可怎么办?
听着他这话,顾甄就没好气的嗔了他一眼,“咱们还可以用别的菌子做啊,这种菌子做出来的味道最好,送去京城给外祖母跟大哥、嫂子他们尝一尝不好么?”
人家曲韵每回给自己送东西,那都是一大车一大车的。
自己也没什么值钱的可以送,也就送一些他们没吃过的,让他们也尝尝鲜。
“那也成……明日我就上山去找一找,看看还有没有其他菌子。”
三木闻言笑了笑,“现在这种菌子是少了,但也还有一些的,咱们仔细找找,总归是能够找到的。若实在找不到,也可以找别的菌子!”
这后山的菌子多得很,一年到头都会不同的菌子,只要努力,总归能找到。
“嗯!那明日我就去。”杨一咏点头,“三木,你先把菌子酱都装起来,等下回京城来人了,让他们带过去也就是了。”
顾甄觉得光是两坛酱不够,又寻思着要准备点什么。
想了半天,她才想到了那些红薯。
可这些红薯放的时间不够长,压根就不够甜。
杨一咏见她愁得不行,也就道:“咱们之前不是晒了一些菜干么?可以把做法都写上,再一起送过去。还有酒,大哥不是挺喜欢这果酒的么?咱们多送点。”
“没错没错,这个可以!”顾甄一拍手,“还有之前陈婆婆不是给咱们送了一个冬瓜上来么?我把它做成糖冬瓜,再让人捎过去。”
糖冬瓜!?“那是什么东西?”
“也可以叫冬瓜糖,就是用冬瓜做成的一种小吃,你等着,咱们今日就做了,你尝尝就知道是什么东西了!”