把小红章和小洪涛送到学校上学以后,玉兰就一个人在家放羊,种地了,这一下让她感觉有些孤寂了,毕竟以前还有小洪涛陪在她身旁。
可玉兰还来不及为自己一个在家发愁,就发现了个大问题,自己家粮食快不够吃了,小麦仅剩2袋了,玉米也没有多少了,而冬天储存的红薯也所剩无几了。这时家里也没有多少钱,而且三个孩子上学都还要花钱,玉兰只好自己找些吃的。
春天已经来了,油菜长的特别壮。玉兰就盯上了油菜,因为油菜在种植的时候都是洒的,所以长的特别密,你去谁家的地里剔油菜,都不会说你。
玉兰的餐桌上,油菜成了主食,调着吃,炒着吃,配着面条吃,玉米糊糊中掺着吃,面疙瘩汤里掺着吃。玉兰小时候经历过饥荒,感觉吃油菜也没有什么的。虽然春天万物开始复苏,可也代表着很多动植物经历了漫长冬季的考验,能吃的也就变少了,所以在一些困难的时候会闹春慌。
可这确让小洪涛和小红章难受坏了,在学校上了一星期学,想着回家可以吃点好的了,可谁知道还不如在学校时吃的那,不过在家可以随便吃,能吃饱。可面对顿顿都有油菜,让这哥俩有点难以下咽。
小红章和小洪涛都在发育身体,在学校的时候,由于是在外边的食堂吃饭,饭菜也就一般,而且吃什么要用饭票买,为了每星期能够吃,就不敢放开吃。可回了家,能放开吃了,确是难吃的油菜。
过了两个星期,每个星期天都少不了油菜,等到第三个星期的时候。小洪涛实在是忍不住了,就给玉兰说他想吃炒鸡蛋了。
由于没有粮食喂鸡,总是用着油菜来喂,所以鸡也没有下蛋。玉兰也知道孩子们在长身体,想吃点有营养的东西。最后想了想,还是抓了个老母鸡,准备杀了吃。
小红章看到玉兰抓来的母鸡,就对玉兰说:“妈,弟弟想吃鸡蛋,你把母鸡抓来干啥,咱家就两只母鸡,总不能再杀了吧?”
“这个母鸡不下蛋了,留着也没啥用了,还不如杀了,给你们补补身体。”玉兰勉强笑了笑,对着小洪章撒了个慌。
小洪涛看到母亲要杀鸡,可高兴坏了,就跑到厨房烧起了热水。
玉兰还是把快瘦的只剩骨头的母鸡给杀了,在处理鸡的内脏时,鸡肠子都没放过,都给处理干净了。
玉兰把鸡给炖了汤,在汤里也没少放油菜。打汤时,给两个儿子打了鸡腿和鸡胸等有肉的部位,而自己就打了个鸡头,鸡爪和鸡肋,碗里还捞了不少油菜。