（无醇葡萄酒同样是按照葡萄酒的生产工艺酿造出来的，有各种不同品牌，包括法国的倍悦、伯尼·努瓦勒、胜黛、欧佩娅，西班牙的爱唯欧、桃提拉，德国的凯德诗歌，意大利的佩尔世家，等等。多数无醇葡萄酒产品有不超过05%的酒精含量，各品牌也有真正无醇的零度红酒。

无醇葡萄酒既有干红的醇正，又有甜酒的爽口，不仅保留了葡萄中的营养成分，而且口感更加淳厚，让人回味无穷。经发酵、窖藏、陈酿、去杂等特殊工艺脱醇加工而成，其内含的八种氨基酸和白藜芦醇是普通葡萄酒的数倍，具有极高的营养保健作用。

众所周知的是，葡萄酒，尤其是红葡萄酒，在预防心脑血管疾病方面有着积极的作用，同时，对降低胆固醇以及缓解慢性疲劳也有良好功效。这主要得益于一种被称作白藜芦醇的抗氧化剂物质。白藜芦醇在葡萄酒中的含量十分丰富。而事实上，无醇红葡萄酒也同样含有抗氧化剂物质，与普通红葡萄酒的效果是一样的，而且不会喝醉头痛。此外，在其他比如降低血压方面，无醇葡萄酒效果更好，所以无醇葡萄酒会是一个更好的选择。）

欧佩娅无醇红酒味道不错，加上史密斯教授的分享，英国来的凯瑟琳女士当即决定会议结束回去后，她也改换无醇红酒。好喝，营养，还不会醉，真是太好了。

大家品味无醇红酒的时候，史密斯教授忽然想起一件事。

feng，tellusaboutyourstory，andthereasonwhyyoudonoteatbirdatandbirds’(冯，给我们讲讲你的故事，你不吃鸟肉和燕窝的原因。）”史密斯教授看着坐在右侧的爱徒冯曦微笑着说道。

冯曦愣了一秒，随即明白过来。

“idoreerwhatyouhavetoldyearsagowhenyouspentthatthanksgivingdaywith。itactuallyinfluencedalotandyouknow，i’vestoppedeatingbirdatandbirds’sincethen（我还记得多年前我们一起感恩节时你告诉我的故事。实际上，那对我很有影响。你知道的，从那以后我就停止吃鸟肉和燕窝。）”史密斯教授对大家解释道。

冯曦刚到美国上学的第一个感恩节，史密斯教授邀请冯曦到家里，一起吃火鸡庆祝感恩节。看着那因为人的感恩节而失去生命被烤熟装盘的火鸡，冯曦真地毫无胃口，他想起了曾经的朋友“灰将军”，感慨之余，就给史密斯教授讲了“灰将军”的故事。

大家都忍不住好奇，期待地看着冯曦，等着听他讲故事。冯曦的思绪于是被拉回到小时候在乡下生活过的一段时光