鲍勃伸长了脖子,使劲地向厨房里张望着。
“嘚嘚嘚——”
切肉的声音响起,听着这连绵不绝的声音就可以听出老板的刀功有多精湛。
嘶拉一声,一勺油被放入了锅中,随即粘板上的腊肉也被放入了锅中,独特的被果木熏烤过的猪肉的香味就被这勺油彻底地激发了出来。
老板熟练地颠了一下锅,一团火从锅底冒了出来,窜得老高。
紧接着,一大把大蒜苗的叶子就被老板洒进了锅里,说也奇怪,生的大蒜苗总有一股怪味,只要经过加热这怪味就变成了难以言表的香味。
料酒,酱油,盐,还有一些鲍勃认不出来的调料被老板撒了下去,等调味完毕,老板就把菜码放在白瓷盘里。
“老婆,第一道菜好了。”老板在厨房里叫了一声。
“来了。”老板娘赶紧放下手中的活计,去端菜。
一盘香气四溢的大蒜苗炒腊肉被端了上来,老板娘还给他们打了三碗饭。
“饭不够可以自己去添。”老板娘指着旁边的饭桶,笑眯眯地说。
“好的,好的,谢谢老板娘。”
鲍勃第一时间拿起筷子想要去夹菜,一筷子下去,菜没有夹住,又一筷子下去,还是没有夹住,鲍勃努力地把筷子合在一起,终于夹上来一片大蒜苗。
看到这一幕,苏格站起来找老板娘要了两个勺子,并把勺子递给了鲍勃和约翰·布莱尔。
“谢谢。”
“谢谢啦!”
鲍勃和约翰·布莱尔接过勺子道了声谢。
鲍勃看见苏格迟迟没有动筷子,伸出手拍了拍他的肩膀说:“来啊,一起吃啊!”
苏格这才伸出筷子,和他们一起吃起来。苏格还是很有自知之明的,他尽量把那些大蒜苗留给鲍勃和约翰·布莱尔吃。
苏格在心里暗暗赞叹道:这家同事推荐店铺,厨师的厨艺真的是绝绝子。每一片肥瘦相间的腊肉都切得一样大,都能透过腊肉看到下面的蒜叶了。
苏格把腊肉放进嘴里,一口下去,味道十分的醇香,肥的部分一点儿也不腻口,瘦的部分也一点儿不塞牙,可以说是色,香,味俱全。
很快,老板娘捧出了一盆又一盆的菜,蒜苗炒肉丝,清蒸梭子蟹,醋溜土豆丝,最后上了一碗海带排骨汤,一切都齐全了。
老板娘笑着说:“来来来,尝一尝,这都是我们店的招牌菜。”
鲍勃的筷子一下子就转到蒜苗炒肉丝上面了,鲍勃一边吃,一边竖起他的大拇指,不停地点着头,笑着说:“老板,你这个手艺,是这个……”
“哪里哪里。”老板有些不好意思地笑了笑,他从冰箱里掏出3罐可乐,放在鲍勃他们的桌上,说:“来,这几瓶算我送给你们的,祝你们吃好喝好啊!”
鲍勃他们就着可乐,吃了半个多小时。
快吃完的时候,又有三四个人推开门,走了进来。一位留着个小平头发型的男子手里提着一条花鲢,大声地说着:“老板,老样子,一鱼三吃。”
“得了。”老板接过鱼,径直地朝厨房走去。
男子仔细地闻了闻空气中弥漫着的味道,和老板娘侃起了大山。
“老板娘,老孙这手艺见涨啊!”
“哪有,这是客人自己带的食材好!”老板娘看了鲍勃他们一眼,男子才惊讶地发现这家店里坐着两个外国人。“老板娘,你这家店已经这么火了吗?居然外国人都过来了。”
“碰巧吧。”老板娘笑了笑。
苏格走到柜台结了账,就带着鲍勃他们离开了。
鲍勃兴奋地拉着苏格坐上了慧溪镇停靠的动车,鲍勃刚坐到座位上,屁股还没坐热,就感觉后面有一双手在拍着他的脑袋。
“布莱尔,你怎么突然这么幼稚了,不要闹了。”鲍勃把那双手拍掉,无奈地说。