苏和刚想伸手摸一摸那东西姜辛就叫住了他“别碰，那东西要是弄破了沾在手上后痒的。”他虽然还是很想碰但好在他听人话。

他们拎着东西回去的时候去赶集姜糖和肖晨回来了他们大包小包的买了不少东西，姜糖问了句“小辛，你要做魔芋豆腐啊？”

“嗯，姐姐一会你去找表哥借到点生石灰吧，咱们家没有了。”姜辛找出一副橡胶手套带好，拎着篮子到水池边去，姜糖应了声“好。”

那魔芋长得像不规则的圆上面有些小疙瘩没有疙瘩的地方那皮灰褐色看起来还挺细腻的，姜辛把魔芋上的泥洗干净那皮就也去得差不多了他把洗好的放在簸箕里但那东西圆差点没滚出去，苏和在旁边看着下意识的就想去拦但想着刚才姜辛说的会痒又把手收回来了。

姜辛让肖晨去对面山头的石头堆里找了块长得像指压板的石板他们这还挺多这种石头的家家做魔芋的时候都用得上他奶奶还在的时候有一块特别好用的但这么多年过去了早就不见了。

他拿了个大盆拿了个小凳子把那块石头放在盆里他坐在凳子上戴着橡胶手套拿了一个魔芋拿着顶把圆呼呼的屁股放在石头上开始磨这是个费时间的事儿但他们现在最不缺的就是时间那魔芋磨成了灰中带着点粉的浆铺在大盆底下，一个魔芋磨到顶还剩一点的地方就不磨了一是不好拿二是那位置留着再种下去那芽还能再长出来。

一共三个魔芋磨了一个半小时磨了一大盆浆，姜辛让一直蹲在旁边的苏和去生火把锅洗干净加点水把浆倒进去慢慢的熬一边熬一边拿锅铲把里面结成的疙瘩碾开不然外面的煮熟了那疙瘩不熟要是不小心吃了会痒的受不了的。

边熬边搅直到黏糊了加入调好的生石灰水把火退出一点用小火慢慢熬不再用勺子搅，慢慢的成型拿刀切成块状再加点水直接煮熟从生火到熟透怎么着也得个吧小时。

姜辛弄了份蘸水把刚刚煮好的魔芋拿刀切成小薄块叫来他们一起吃新鲜出炉的魔芋，这种新煮出来的直接切了蘸辣椒水最是好吃。

他吃了几块就找了个大簸箕把剩下的魔芋块装好放凉找了个袋子装了几块让肖晨骑着摩托带着苏和把那几块给陈冰家送去现在有时间弄魔芋的不多，他们自己做的都是灰褐的不像菜市场卖的还有黄褐的。

他拿了一块魔芋豆腐细细的切成丝又从坛子里抓出一碗之前淹的酸笋拍了点大蒜锅里加菜油，油热放入大蒜炒香把魔芋豆腐丝倒进去炒透再加入酸笋翻炒均匀再出锅前加入细细的辣椒面炒匀，这碗炒魔芋看起来样子一般都味道真的不错味道相辅相成这个做法还是他奶奶想出来的她把最爱吃的几样凑在一起味道出奇的好。

他又切了一份素的炒了两个菜等苏和他们回来就开饭对于相信他厨艺的几人来说这道菜的样子确实有点对不起他的手艺但还都是下了筷子一入口眼睛都亮了。

几个吃着姜糖突然咳了一声其他人都看向她，她和肖晨对视了一下放下碗说道：“明天我和肖晨就先回去了大后天就是中元节了，我们先回去准备你们到时候都得回来烧纸啊，还有就是中元过后咱们家和肖晨家聚一聚商量一下我们结婚的具体事情，你们一个都不能少知道没，还有你让冰哥找那狗冰哥说不给你留了让你早点滚回去。”

那“滚”字看得出姜糖是真的想他回去陈冰可不会说这种话，不过狗以后再养也可以，姜辛对于他姐说的商量这种事他听安排就是，就是不知道肖晨什么时候求的婚不过按他姐的性格只要时候到了求不求也没关系。

至于中元节烧纸这事本来应该是回老家的但现在家里也没老人了去那里烧都一样只要烧了就好，他们这里以前有句老话叫“前人做给后人看，年年有个七月半。”这重要的事烧而不是在那里烧，现在大家都搬走了但只要把家神一起请走那家里祖宗就认得路。

他们要第二天下午才回去姜辛中午弄了一大堆蔬菜和肉切了一大盘魔芋，他记得苏和最喜欢在吃火锅的时候下魔芋，他自己炒了火锅底他们这都是自己炒锅里加点肥肉炒成油渣放大蒜生姜和切成段的干辣椒炒出味加切成块的西红柿炒得有点干焦的时候放一大勺干豆豉炒出香味加辣椒面炒得快干加水煮开。

姜辛让苏和看着锅去外面看他姐姐掏的米掏好没有他在大锅里加水把米放下去一边搅和一边等着它煮开，等煮开拿手捏一捏米能不能断成三节，等能断成三节就盛出来放在洗干净的簸箕里下面放一个盆接着米汤，把米放凉在盛出一小瓢玉米面带着光泽的玉米细细的碾成面过筛留下白生生或者黄澄澄的玉米面，用的时候在盆里加入玉米面在倒一点温水细细的搅和在一起水不要多刚好能把米弄湿轻轻的沾在一起最好。

把锅洗干净加水把加了水的玉米面倒进洗干净的蒸子里那蒸子就是用木板拼起来的木桶以前也有用一整个木头掏的现在都没有了，在木桶的底下里边缘快一手卡的位置有四个小凸起是用来放蒸底的也就是竹丝编成的圆垫子刚好能严丝合缝的放下去在垫子上包上一块白布防止沾在上面。

玉米面在里面蒸个十分钟左右倒出来和刚才沥出来的米伴在一起米多面少味道才最好把伴好的重新倒进蒸子里蒸熟就可以了，以前饥荒的时候玉米面是救命的咽不下去也得咽现如今也都不至于没口吃的，现在和米饭伴在一起又不至于咽不下去米饭还多了玉米的香味拿来配火锅最好。

水气弥漫锅中翻腾姜辛弄的火锅也开了，苏和把火熄了等姜辛那边弄好再重新生火再烧开拿出电磁炉和一口小锅把火锅底移到小锅里拿电磁炉烧着，姜辛先把排骨先放进去煮再放蔬菜和肉他们围坐在一起吃着头秋里的火锅屋子外面艳阳高照屋子里热气蒸腾但也好像是烈阳日里的火锅最有滋味，他们把一整锅肉和菜都吃完了，肖晨挺着肚子坐上驾驶位带着姜糖往市里去后备箱里放满了姜辛自己种的蔬菜，酸菜，酸笋还有昨天做的魔芋豆腐加上两只活鸡，就好像那回娘家的女儿似的。

一下少了两个人一下就安静了不少，姜辛本来就是话不多的人苏和呢要么就纯粹胡说八道要么就公事公办这不算离愁别绪的别绪他还真不知道怎么缓解。

“行了这下又只有我们俩了，看个电影吧，过几天咱们去和他们一起过中元节啊。”苏和点点头和姜辛挑了部喜剧电影看他靠在沙发上姜辛靠在他身上看着看着姜辛就又睡着了苏和干脆也闭上眼睛陪着他睡，电视里各种各样的声音成了他们最好的安眠曲。