裘勒说完,李幸面色阴沉。显然他以为自己是那个小人和小丑,张荠却内心苦笑,自己才是他口中的小丑。
秦会监听完后,点了点头,不做评论,又看向张荠。
张荠也知道,秦会监的意思,这是要考问到自己了。绕绕头,想了一下,张荠笑了笑道:“我和裘勒郎所想一样,厨师最重要的是手艺和厨德。”
刚开口,张荠便被众人取笑。仿人之言来做答,若这问答是最后的考校,张荠铁定没戏了。
连评委席中的三娘都秀眉一皱,也觉得张荠这样作答太过马虎随意,心里莫名的为他担心起来。
看见裘勒那嘴角满是讥讽的笑意,张荠又慢悠悠的说道:“厨艺好坏只是厨师的最基本素养,我认为厨师最为重要是做人。厨道,即人道。你做什么人,你便是什么样的厨师。你在酒楼做厨师,它便是一份职业。你在义棚煮粥,它便是一份功德。你在家中做饭,它便是一份孝心。无论是哪一种,都是不能忘了初心。你想想,你因何拿起厨刀锅铲,你就知道厨师最重要的是什么。是名是利还是一顿温饱?无论哪一种,厨师要给人带来的,就是快乐。所以做厨师最重要的,是要看你做什么样的人。”
听完,秦会监点头抚须笑道:“不错,不错。你们俩人都很优秀,以及能到本轮的各位也非常优秀。本次选拔,就需要厨师知道自己所做为何。”
这时裘勒脸色开始有点变化,秦会监之言,显然有点偏向张荠的说法。
“天厨会,立于万民。而民以食为天,天厨会以万民之食为先。虽无力供万民之食,但尽助万民之力。而今,天厨会奉出天宝残图,亦是想在这群英荟萃之际,择出良人,以宣扬和继承这份意志。”
秦会监说完,笑看着张荠裘勒两人。两人也都是紧张的看向他,心中确实,果然这便是最后的考校。
谁知,秦会监却说道:“这次问话,也仅限老夫代天厨会,对你俩的考校。至于这次选拔赛的决胜,还得回到菜品本身。其实老夫心中已经决出优胜者了。”
众人愕然,皆以为这考问,便是决定胜出者的最后一道题。绕了一大圈,又回到了这菜品之上。
“所以最终优胜的会是谁呢?”秦会监像个老小孩调皮的笑道。
各位也都看向秦会监,等待最终的答案公布,连评委席上的其他人也是满脸好奇的看向他。
看着自己做的那道已经融化得差不多的酥山,张荠心里已经被秦会监弄得是七上八下,混乱不已。现在他也拿捏不准天厨会的评判标准了,若这场他不能胜出,凤凰楼将怎么办,五娘怎么办,自己今后将何去何从。
若以菜品决胜,张荠对自己还是挺有信心的。只不过被李幸这家伙给搅和,错过最佳的品鉴时间。
心中各种想法略过,有好,有坏。
待张荠正在出神之际,便听到了他自己都不太相信的声音。
“老夫宣布,本次天厨会选拔赛,最终优胜者,张荠!”秦会监严肃的朗声道。
“优胜者张荠”最后这几个字的声音飘在这门楼大堂内久久没有散去。
什么?!张荠怎么就胜出了,到底是为什么,众人除了震惊便是疑惑。张荠和裘勒两道菜都没有评分呢,怎么张荠就夺冠了。