曲夏芳的第一家烧烤店，直接开在了租下的勾栏一角的店铺里。

勾栏的黄老板原本不太乐意烟熏火燎的，不过，曲夏芳同意涨了一百文钱的租金，且和他说了吃食带来的人气，黄老板也就答应了下来。

现在正是大冬日的时候，黄老板的生意可没多好，毕竟大家伙都不愿意出门了，这可急坏了黄老板，一大堆的角儿衣食住行，可是都要花钱的啊。

于是，在店面搞定的情况下，曲夏芳的烧烤店就这么的开业了。

烧烤店的猪肉，羊肉等，都是需要进货的，由于前期试营业，需求并不大，曲夏芳就直接在杀猪的村人这里买的新鲜的猪肉。

至于羊肉，邻村有人家养羊，曲夏芳就去买了一只羊，把肉放在了家里。

当然了，羊杂之类也没扔掉，她打算自家做一些羊杂汤，或者爆炒羊杂，也是很美味的一道菜。

素菜方面，有豆干，年糕，魔芋等，再额外搭着豆腐脑卖。

开业的那一天，曲夏芳选了休沐日。

毕竟这烤肉的生意，自己可是占了大头的，她自然想去看看这个烤肉生意到底咋样。

早上一大早，不少人正在家里猫冬，迎着呼啸的寒风，曲夏芳就起床了。

等曲夏芳做了一些吃食填补了一下肚子，曲三姑就把豆干和豆腐脑送了过来，也亏得两个村子挨得近，不然要在冬日里送这些东西，那必然是很辛苦的。

等曲夏芳清点好食材记好账目，曲三叔等人已经驾着马车过来了

于是，冒着风雪，把所有的食材全部搬上驴车，一群人急匆匆的朝着城里赶去。

由于天气太冷了，在寒风呼啸里赶路，那滋味是真的不好受，曲夏芳感觉自己吃进了一肚子的寒风。

等到了勾栏的店铺里，曲夏芳就开始点燃炭火弄吃的了。

这个时候，她才后知后觉想起，如果要做豆腐脑生意，那还得烧热水才行啊。

这个时候，就很需要一个煤炉子了。

由于没有做这个准备，没奈何，这第一天，只能拿了炭火来闷锅了。

一旁，曲三叔等人把烧烤架子摆好，又把炭火烧上，不多时，热腾腾的炭火发出“帕吱”的声音来，一群人也先管不了烤肉，都伸出手来烤手。

黄老板把双手缩在衣袖，摇晃着身子走过来，笑盈盈的道，“哎哟，曲姑娘，你们的烧烤摊子开业了啊？”

“是！”

“这烧烤，到底是个啥玩意？”

曲三叔见黄老板探头探脑，立即来了劲儿，道，“黄老板，你等着，咱先帮你烤一串肉串啊。”

黄老板嘿嘿乐道，“要多少钱啊？太贵了咱可不买啊！买不起啊！”