第128章 二姑也想赚钱(1 / 2)

曲夏芳拿了竹筒,在上面弄了一些针孔大小的小孔,用来在肉串上面撒调料。

为了方便辨认,她在上面贴了标记,调料的放置方法,大家伙也一学就会,就是翻肉串的火候,还是需要练一下的。

大家伙都不是笨蛋,在反复烤制了一些肉串以后,手艺就都非常纯属了。

曲大弟,曲二弟等人,也去帮忙了。

不过,曲大弟仍旧在学习药草方面的知识,对做菜兴趣缺缺,干了一会儿活计,就去背药草药理去了。

当天,烧烤烤了几个盘子,肉串让大伙品尝,点评。

这肉串做得是真的不错,吃的人,就没有说不好的。

曲夏芳亲自品尝以后,更是忍不住点头赞好,尤其曲三叔烤的肉串,也不知怎么的,就比别人烤的肉更加的香,那裹着部分油脂,味道就更美味了。

单吃肉串也不行,曲夏芳想了一下,便提议做一些豆干,魔芋,年糕等一起烤着吃。

曲二姑刚好也来吃酒席了,闻言,便拉住曲夏芳道一旁,道,“夏芳啊,你看,二姑帮你做豆干,魔芋和年糕咋样?”,迟疑了一下,道,“二姑的手艺也很好啊!虽然还不会做豆干,但是二姑可以学啊,二姑一定可以做得很好的,夏芳啊,我也是你的亲姑姑,你可不能厚此薄彼啊。”

曲夏芳一下明白过来,曲二姑这是想赚这样一份钱啊。

曲夏芳忙道,“二姑,如果你愿意做的话,那肯定是没有问题的,我可以把做豆干的方子告诉二姑,二姑做好以后,也能曲附近的村子兜卖去,二姑,这个豆干的味道可是很不错的,可以拿来炒肉,也能拿来凉拌着吃,味道不比肉差什么呢,就是每天做豆干的话,的确有些辛苦。”

曲二姑忙道,“你二姑我也是从小干着活计的,哪里怕什么辛苦?夏芳,你就放心交给二姑干,绝对不会耽误你的活计。”

“那行,那我就把豆干的做法告诉二姑,二姑你先做一些豆干来看看。”

曲夏芳当即把豆干的做饭告诉了曲二姑,并告诉了曲二姑,如果要卖东西,还能搭配豆腐,豆花,豆腐脑等出售。

曲二姑并不知道什么是豆腐脑,曲夏芳沉吟了一下,便把曲二姑也给她提来一大桶的豆腐脑好了。

她上次从一个海货商人处购买了一些小的虾米,紫菜等,刚好可以拿来做豆腐脑的调料呢。

如果卖烧烤,还能搭配豆腐脑出售。

曲夏芳越想越觉得这个主意不错,当即便打算开业的时候,也试一下。

豆腐脑一大桶要不了多少的豆子,成本低,但是价格的话,也可以卖个六七文钱一个小碗试一下。

这里面的利润还是可观的。

曲二姑得了活计做,当天晚上高高兴兴和二姑父回家去了。

其实,对于曲夏芳提拔曲二爷爷一大家子,带着人家赚了大把的钱财,谁家能不眼红呢?

就曲大壮家里,就嫉恨得快发狂了。