第十四章挣钱的营生(1 / 2)

拎着鸡到井边利落的把它抹了脖子,放在一边等血流干,进厨房里拿盆端着刚烧的热水出来,把野鸡小心的放进去,前面后面烫一下,然后拎出来把毛扒了。

把锅刷洗干净,放入猪油化开,在案板上拍扁一节生姜,放进锅里炒香,把剁好的鸡块全部倒入锅里炒至油脂出来,切点晒干的红果子进去,放点白酒继续翻炒着,加水盖上盖闷。

把昨天王嫂子拿过来的大白菜拿出两颗还剩两颗留着晚上炒,把叶瓣全部掰开洗干净,切成一节一节的放在一旁备用。

在柴堆旁拿两根粗一点的柴出来放进火里,烧得更旺,拍下有点脏的手,打开盖子拿着锅铲快速翻炒着,鸡肉的香味从屋里飘到了外面。

门外,王家成拎着空空如也的桶走进来,若颜听到声响走了出来,看到她爹回来了。

“爹,累坏了吧,你先坐着歇会,一会菜就好了。”说完进厨房里把闷好的鸡肉盛出来,锅里的鸡油留在里面炒白菜。

外面小王氏戴着草帽走进家里,老王氏让她先回来做菜,在门外面她就已经闻到了鸡肉的香味,走进厨房看到一大盘鸡摆放在一旁,吞了吞口水,实在是太香了,“颜妮子,这鸡从哪来的呀。”

若颜边炒菜边回道:“我运气好,这鸡是我今天上虎山抓到的。”

王家成在厨房门口外面听到若颜说的话紧张的走进来问,“颜妮子,你是不是进到深山里了,外围不可能有野鸡给你抓。”

若颜见她爹一脸紧张的样子笑道:“放心吧爹,我就只是深入了一点,没事的,而且我还发现了一样好东西。”

王家成听她很不在意的说着,压根不知道有多危险,便板着脸严肃的说道:“下次别进去了,里面太危险了,你要实在想去爹陪你一起去。”

若颜听了,“好,我听爹的,下次要想去的话叫你一起去就是了。”

白菜炒好后,舀四碗米出来煮稀饭吃,然后走进房间拿被子和一些脏的衣服出来洗一下,被子已经好长时间没有洗了,有点儿发霉了,太阳大洗了不到一会就干了。

门口外,活干得差不多回来的老爷子和老王氏等人扛着锄头回来,一个个太阳晒的蔫蔫的,喘着粗气走了进来。

坐在台阶上坐着歇会吹一吹风,若颜进厨房里拿碗倒水端出去给老爷子和老王氏他们等人喝着降降暑,这顶着大太阳干活很容易就中暑了,看来明天早上要早早起来熬点绿豆汤放在井里等凉了,拿去地里给他们喝着解暑。

陈氏坐着歇了会,就去厨房里帮若颜一起把菜端到堂屋里,期间问着若颜这鸡哪来的,若颜如实的说了,陈氏气得拿手拍打着若颜的背“那深山多危险,万一你出了啥事我跟你爹怎么办。”

老王氏见了心疼的拉着若颜过来,“呸,呸,净说一些不吉利的。”

王家成也拉着陈氏转移话题的说今天的事情,不忍陈氏一直责骂着若颜。

今天刘管事说,以后我们抓多少青蛙他都全部照收,刘管事让我们把昨天抓来的青蛙全部拿去杨明楼,称了下有一百七十斤,刘管事给我们涨价了十五文一斤青蛙,加上早上卖的两百文,一共得了二两七百五十文,王家成激动的说着。