众人皆心中奇怪,需知唐人等闲吃不到牛肉,鹿肉不可多得,因此最喜食羊肉,而这彘是野猪土豚,最是腥臭,人多不爱食,但此“无心炙”丝毫没有腥膻之味。
矮子解释道:“传说有山中老姥做彘臛,不加调味,五味不具,炙之却鲜美异常有逾五鼎,因其‘初不加意,无心得知’故称‘无心炙’,其实此炙所用调味料不下十数种,只是巧妙地相佐相配,每一种调料的用量不能差一丝一毫,加上清新除味的竹炭,才能恰好抵消了猪肉的腥膻味道,而不留调味的痕迹,看似无心实则有心。”
江朔心中恍然大悟,此人练的小擒拿手的功夫,自然手上极有忖量,抓调料时才能做到纤毫不差。
第三个胖子笑呵呵地道:“轮到某了,某所献乃‘跳丸炙’。”
他刚在就一直在搅打肉臛,只道此刻才终于搓成丸子,却将这丸子汆入另一放满肉臛的小锅之中,片刻后取出汆熟的丸子,捡出一枚丸子,在众人面前高高举起,向石案上一掷,那丸子居然高高弹起,“跳丸”果然不虚。
胖子将跳丸也用籖子串了放在火上炙烤,口中却道:“此丸取羊肉,猪肉各十斤,切丝后取姜三升,橘皮五张,藏瓜二升,葱白五升,与肉丝一同捣烂,和匀,制成丸状。另取五斤羊肉做成肉羹,下丸子烫煮方能成跳丸。”
这丸子之前就已经煮熟了,因此在火上烤了一会儿便成金黄之色,胖子道:“此炙需用桑炭,才能金黄香脆。”
这三种炙皆以薄饼裹后食用,果然风味万千,各不相同却又鲜美异常。
江朔由衷赞叹道:“崆峒之炙可谓冠绝天下。”
诸葛静虚闻言哈哈大笑道:“这三兄弟的功夫是我教的,这炙法么却是他们家传的。”
江朔好奇道:“三位是亲兄弟?却是哪里人士?”
那高个子颇为自豪的叉手齐声道:“我等兄弟三人姓王,皆为齐人,此乃吾乡独有的淄州燔炙!”
无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。想要看最新章节内容,请,无广告免费阅读最新章节内容。网站已经不更新最新章节内容,已经星星阅读小说app更新最新章节内容。
他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。
迷茫、不解,各种情绪涌上心头。
这是哪?
随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。
一个单人宿舍?
就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。
还有自己的身体……怎么会一点伤也没有。
带着疑惑,时宇的视线快速从房间扫过,最终目光停留在了床头的一面镜子上。
镜子照出他现在的模样,大约十七八岁的年龄,外貌很帅。
可问题是,这不是他!,阅读最新章节内容无广告免费
之前的自己,是一位二十多岁气宇不凡的帅气青年,工作有段时间了。
而现在,这相貌怎么看都只是高中生的年纪……
这个变化,让时宇发愣很久。
千万别告诉他,手术很成功……
身体、面貌都变了,这根本不是手术不手术的问题了,而是仙术。
他竟完全变成了另外一个人!
难道……是自己穿越了?
除了床头那摆放位置明显风水不好的镜子,时宇还在旁边发现了三本书。
时宇拿起一看,书名瞬间让他沉默。
《新手饲养员必备育兽手册》
《宠兽产后的护理》
《异种族兽耳娘评鉴指南》
时宇:???
前两本书的名字还算正常,最后一本你是怎么回事?
“咳。”
时宇目光一肃,伸出手来,不过很快手臂一僵。
就在他想翻开第三本书,看看这究竟是个什么东西时,他的大脑猛地一阵刺痛,大量的记忆如潮水般涌现。
冰原市。
宠兽饲养基地。
实习宠兽饲养员。,为您提供大神圏吉的大唐山海行
御兽师?