一股冷风地一下子吹了进来,让他感到了一丝冷飕飕的凉意。
然后,他就醒了!
耳畔也传来了蒋国伟的声音:
蒋国伟见黄涛躺在躺椅上小憩,怕自个打扰到他,有些不好意思道。
他笑了笑,继续道:
说完,蒋国伟走到两名正卸货的小哥旁,伸手示意他们把货搬进店后,便回自个的店里忙去了。
那两名小哥把一大一小两个箱子搬进来:
黄涛随即把设备要放的位置指给他们看:
二位小哥年纪瞧着不大,但经验挺老道的,手速也快。
没多久,便都给安装好了。
还帮忙把店里目前所有的菜品和价格都给录入进去。
这样子卖饭的时候,就饿可以利用点单机出单,账目也分明,更省了丁素琴算钱的功夫了。
原先单是生煎包和皮蛋瘦肉的加减乘除还算简单,这阵子一下子增加了不少的菜品,就很容易算错。
虽然丁素琴算的很谨慎,但效率也因此下降了不少。
这台点单机正好解决了她这个问题。
至于门口那台自助点餐机,全程半自动,更方便顾客自助点餐取号取餐的同时,而且后厨同步打印订单,不用点餐、录单、收银、传单,也相当帮助了黄涛减少1-2个的人力。
当然,若老年顾客不用使用,也可以直接去柜台找丁素琴点餐。
这也是黄涛两样设备都选的原因。
装上这两样新的设备。
店里也更像样了,档次也一下子上去了n个台阶吧!
黄涛很满意。
丁素琴也很开心地在小哥的指导下,学习如何使用这点单机。
临走前,两位小哥笑着将名片递给黄涛。
黄涛付了钱,将他们送到店门口,目送他们上车离开。
回到店里。
黄涛就到后厨,将砂锅的盖子掀开,查看起东坡肉的炖的怎么样了。
随着锅底汤汁不断地咕噜咕噜地沸腾,肉块也都颤巍巍的。
锅内的汤汁,也已经很少了。
黄涛见火候差不多了,便将火给关掉。
另起一锅,放入蒸锅里蒸。
接着,他又开始烹饪起其他食材的前期工作来。
下午四点。
天就有些暗下来了,外面的寒风也愈加得叫嚣得厉害。
其他的买吃的店,还没什么人。
黄涛的店门口,已经站忙了来排队买美食的客人了。
先来的基本上都是附近的街坊了。
自带折叠椅在店门外做了一排,不过遮阳帽已改成了冬款的保暖帽了,单薄的外套变成了又长又厚的棉衣或羽绒服。
还自带防风神器……透明雨罩。
往自个身上一罩,甭管多大的风,他们都坦然若之。
这一幕,把刚来排队的外卖小哥们看得是一愣一愣的同时,心里也都起了卧槽。
这波操作666啊!
他们咋就没想到呢?