第41章 饺子(1 / 2)

过来大概有半个小时,肉都已经缩小了,而且已经没水,出油了。

于美英拿着勺子往一边的陶罐子里装油。这一锅装了两大坛子猪油。还有一大盆子的油渣。

“玉成,你吃油渣,现在正好吃。”

“娘,你吃。我就吃一块,明天等着玉兰一起吃。”

于美英欣慰。自己的儿子知道心疼自己,友爱妹子。

锅里添上水,又开始第二盆的肥膘。另一口锅的骨头也熟了,不过还不烂,还要继续炖着。

罗玉成一个人烧两个灶台的火,娘俩一直到了一点多才总算是把肥膘都熬成了猪油。

“咳,这些猪油,以前咱们三年也没有吃过这么多。”

“娘,以后咱们得日子会越来越好的。”

“可不是,你赶紧的去睡觉。”小孩子觉多,剩下的就自己慢慢的收拾。ia

第二天早上罗玉兰起来就看到娘已经在做早饭了,桌子上放着一盘子的猪头肉还有一瓦盆的骨头。

“娘,大早上就有肉吃?”

于美英看着闺女笑眯眯的样子,也笑着点头。“快去洗漱,马上就吃饭了。”

刚才他们娘俩已经把猪油和大部分的油渣放进了地窖里。

罗玉兰吃着软烂的猪头肉,真解馋,还吃了一个猪爪。

“娘,你炖肉真好吃。”

“我放了糖了,你多吃点。”

早饭吃完后兄妹两个背着骨头去荒地埋上,也要去把红小豆都种上。

于美英就在家里收拾,所有的门窗都敞开了,要是外人过来,一定能闻到肉味。怎么也要一天这味道才会消散的。

家里菜畦里也有野草了,用着闺女买回来的小锄头,真是快。

兄妹两个到了地里,看着红薯地和棉花地挺干净的。高粱也已经出来了。不过地里的野草还是有一些的。

“玉兰,咱们先种红小豆。”

“行,大哥,咱们家没有地种花生了吧?”

“没有了。”

“咱们上山去看看,我想过年的时候吃炒花生。”

“咱们家没有花生种。要是想要种,还要去问问王新野家里有没有。”

“行,去他家问问,咱们也不多种。够炒花生吃就行了,就是山上不知道能不能长。”

兄妹两个一边干活一边聊天。

现在罗玉成觉得自己比以前有力气多了,以前一镐下去绝对没有现在刨的深。而且也不觉得累。

这次种的红小豆还是罗玉兰空间里的种子。罗玉成就是负责刨地,妹子没有说停下来他就一直刨。

本来就带过来有半斤的红小豆种,可是罗玉兰种了一斤。

一直到了十一点半才总算种完了。

“咱们回家去吃饭了。下午来除草。”

罗玉兰没有意见的,现在干了,以后省力气。

回到家,看到桌子上摆着饺子,这下兄妹两个惊喜了。

罗玉兰还以为早上吃了炖肉了,中午吃不到饺子呢。

于美英正在一边烧火,一边捣蒜。

“你们两个去洗洗。马上水开了。”

“娘,饺子什么馅的!”

“大葱肉的。香着呢。”

罗玉成负责烧火。于美英煮饺子。罗玉兰看着桌子上盖着布的箩筐,里面是贴饼子。

她明白了。这是娘让他们吃饺子,她要吃饼子。

顺手盖上了,去拿筷子碗。蒜泥也端上来了。

两个箩筐里盛着饺子。还有一盆子的饺子汤,原汤化原食。

娘仨上炕吃饭。“娘,咱们一起吃饺子,不够吃再吃饼子。”

于美英笑着摇头“不用,不用。你们两个吃,今年过年都没有吃上。”

“娘,我们没吃上,你也没吃。”罗玉兰顺手拿起了一个饼子。

罗玉成也是这个动作。于美英鼻子酸酸的。

饺子真的非常的香,虽然野猪肉有点柴,但是里面应该是放了水了,口感还是挺好的。

娘仨愣是剩下了一箩筐的饺子。他们就是用着饺子当菜了。

刚刚收拾好了,听到了外面有人叫罗玉成的名字。

“娘,大哥,这是那个粮油铺子的王掌柜的。”