赵知来想起一件事情，上次和领导介绍生意，随口说了水产一事。

现在想想，大有可为。

他准备让安州城民去捕鱼，以粮食作为酬劳，并且提供相应的工具，相信大家会趋之如骛。

白洋淀是大清河中游的天然洼淀，由很多淀泊组成，面积达到三百一二十平方公里。

很早以前，白洋淀内水产丰富，经济鱼类价值较高。

五六十年代，白洋淀的水产产量已经不是小数字，曾经出过一个电视纪录片，介绍白洋淀破冰捕鱼，那是六几年的时候，据记载，年产量一千万斤以上，但最高是一九五五年，多达两千万斤。

进入新世纪，等到二零一几年的时候，白洋淀搞水产养殖，更是达到六七千万斤。

如此数据让赵知来吃惊不已。

同时让他想起另一处破冰扑鱼，那地方现在可是全国闻名，成了一个旅游项目。

那就是查干湖冬捕。

从面积来说，查干湖和白洋淀相差不大，都是三百多平方公里，渔业资源也都丰富。

查干湖冬捕相当出名。

各种数据十分详尽，据说采用传统方式，进行冬捕，两个月时间内，大概捕捞三百万斤。

所以，赵知来决定进行白洋淀冬捕。

他也制定了目标，那就是一个月捕捞一百万斤，相信问题不大。

当然，鱼的来源问题，赵知来必须解决好，不能凭空而来。

赵知来打算采用处理粮食一样的思路。

所以准备通知姐夫，让他继续招收采购员，开始拓展水产生意。

从各个地方采购一百万斤，再加上明朝的运来的货，一起推向周边县域的水产市场。

只要生意持续不断进行，完全可以贩卖明朝水产，毕竟，鱼身上有没写来自哪里。

只是针对处理的具体步骤，水产跟粮食还是有所区别。

两者相同之处是都要拓展销售渠道，而不同之处，要从现代采购粮食运往明朝，但水产是要运到现代进行售卖，可以挣钱。

而且挣得还不是小数。

查阅统计资料，一九九零年，我国人均水产消耗量是十二公斤，到零六年，增长到二十六公斤，而二零二零年创新高，达到三十六公斤。

相信水产的消耗量会不断提高，那市场规