苏灿拿下来一只火腿仔细看了看,野猪皮已经被熏烤到发黑。
不过这只是表面的碳化现象,只要把上面的一层清洗掉,绝对是一只极品火腿!
将凉白开倒进了水槽里,苏灿开始清洗火腿。
他是用短刀来刮擦上面的黑东西,这条火腿的熏制时间也没有太久,好在炭火给力,火候已经很到位!
外面一层黑漆漆的脏东西洗掉之后,一条完美的金色火腿出现!
苏灿从关节处将火腿切开,横切面色泽金黄带红,十分完美!
他忍不住切下来一片尝了尝!
“嗯,滋味早已经腌制进去了,多余的油脂也已经熏干,极品!真正的培根!”
苏灿的习惯是晚上吃大餐,所以现在还需要忍一忍!
准备一点配菜吧!
蜜汁火腿好像也没有什么配菜,只要简简单单的做好就行,简单粗暴!
已经荒野求生这么长时间了,他现在吃一些大餐的时候很有仪式感,对于生活也是一种很认真的态度!
所以精致的配菜依然不可少!
西瓜是水果,应该不太好搭配,至于榴莲就算了!
这种水果只能直接吃,做成菜肴很可能会有一种奥利给的味道!
别问我怎么知道奥利给啥味,猜的!
茄子应该不错,虽然没有蒜蓉,不过烤茄子应该还可以!
烤洋葱……算了!
烤胡萝卜和烤甘薯感觉也不是很搭,这两样做炖菜倒是一绝!
苏灿打算好了,晚上两条烤茄子,在搭配蜜汁火腿,完美!
…
一座由木桩搭建的漂亮简易小木屋内,谭莉正在准备今晚的晚餐!
相对苏灿的那么欧皇,谭莉的食物就很正常了。
事实上,她上一顿的饱饭还是在两天之前。
这次她运气不错,用简易鱼钩钓到了一条大鱼。
此刻她正在用捡到的平底锅准备煎鱼,上面还很好的搭配了一些青色的野菜,看起来相当不错!
平底锅有一个很大的缺口,不过这并妨碍使用。