回到饭馆。

张沐辰如常过去后厨帮忙。

刘海对于这方面的业务不熟练，张沐辰索性给他放假，让他回家自行休息去了。

晚上十一点半。

饭馆打烊。

张沐辰开着面包车载着父母回去。

半路上，张沐辰随口问道：“现在都要熬到这个时间了吗？”

十月末，天气已经冷了。

如果是往年，一般到了晚上十点多，就基本上没什么客人，可以收拾东西准备关门了。

“店里生意好，忙着忙着就到这个时候了。”

张爸疲惫的靠坐在副驾驶上，声音懒洋洋道：“到是也可以提前关业，不过你妈总惦记着多挣点，客人来了就往里迎，这菜一炒上，没有一个小时根本没法送客。”

张妈笑呵呵道：“有钱不挣是傻子！以前没客人那会儿，恨不得多靠一会儿，现在有客人了，哪能提前关业啊！”

张爸张妈辛劳了一辈子，对于店里的生意很看重，宁肯自己累点，也舍不得将送上门的客人撵走。

照着张妈的原话，那跟满大街随便撒钱有什么区别！

张沐辰深觉自己想要劝说张爸张妈放弃辛苦工作，安享幸福悠闲晚年的想法，任重而道远。

“饭店要是生意太好了，实在忙不过来，不如再多雇两个人。”

张沐辰试图慢慢渗透。

“后厨这头，其实交给我罗叔看着就行。”

罗师傅是张爸的师弟，两人关系一直处的不错。

而且罗师傅这个人虽然脾气有些暴躁，但是对待工作方面相当认真，一手厨艺也绝对能撑的起场子。

张沐辰话音刚落，不等张爸回答，张妈不满道：“咱们家的饭馆，交给你罗叔做什么？”

张爸附合道：“就是，我又不是干不动了，就我这个身体，再挺个七八年的肯定不成问题。”

张沐辰耐着性子解释：“你们就没想过将家里的饭馆再扩大经营吗？”

张妈一听，就来了精神：“你说开分店啊？之前不是早就商量过了嘛，新店肯定得开，不过之前存的那点钱都投老房子那儿去了，现在手头的钱还差点。”

张爸张妈之前开春那会儿就有意想要另外开家分店，结果还不等开始选址，张沐辰就张罗着要买房票。