急匆匆的拿着放血的盆就进厨房了。
“奶奶,这个鸡给妈妈吃,妈妈喝了鸡汤,才有奶喂妹妹。”
只见三虎边流口水边对钱老太依依不舍地说道。
“我们三虎怎么这么懂事呢,那到时候鸡肉就给你大哥,二哥吃了,我们三虎就不吃了,省下来给妈妈和妹妹吃,好不好呀!”
钱老太看着三虎留着口水嘴馋的样子笑着说道。
“奶奶,我……呜呜呜。”
三虎又哭了起来,没想到只有自己一个人吃不到鸡肉,越想越委屈,哭的越凶了。
钱老太看着三虎可怜巴巴的样子,笑得越高兴了。
“好了,三虎,别哭了,把眼泪擦擦,跟你大哥二哥去后院摘菜去吧,今晚一定让你吃上鸡肉。”
三虎正哭的起劲,听到奶奶这样说,眼泪也不知道该流还是不该流。
“行了,三虎,我们去后院摘菜吧。”
大虎看到三虎傻愣愣的样子,拉起他和二虎的手,向后院走去,边走边说。
“奶,我们先去后院摘菜去了。”
钱老太看着孙子们向菜园子走去,也提着刚杀好的鸡向厨房走去。
厨房里刘春花已经烧好水了,看着婆婆走来,殷勤的上前。
“妈,我来弄吧。”
“行了,就你那破手艺,你还是烧火吧,别把我好好的鸡给浪费了。”
钱老太看着刘春花没好气的说道。
刘春花也不知道自己手艺不行,还是婆婆做饭好,也就没争着去做了。
想到婆婆以前做的鸡肉,刘春花咽了咽唾沫,口水也快就出来。
钱老太看着她的模样,越发生气了。
“老三家的,你看你都多大的人了,咋跟个小孩子一样,看到鸡眼睛都直了,还流口水,跟三虎一样,丢不丢人,快点烧水。”
只见钱老太飞快地将刚杀好的鸡清洗干净,快速切成块状,然后把鸡肉放到开水里煮,这样可以清洁鸡肉,让炖出来的鸡汤更加香浓可口。
煮好后用冷水冲洗肉块,再放入大锅中炖汤,加入生姜,盐等调料,大火转小火,不一会儿鸡汤浓郁的香味就飘出来了。