晚饭是煮小米粥加蒸馒头，虽然馒头是黑的，但好歹是干的呀，至于菜色……

张晓晓捏着鼻子呆在井边开始洗猪内脏，尤其是猪大肠那个东西得反复的洗，上面还有很多油污，非常的难清洗，眼看着井水洗不干净，她又让建国帮忙烧了一锅热水，足足洗了四五遍，才把那副猪大肠洗干净。

除了猪内脏之外，还有猪肺，那个东西也要洗干净，因为那里面有很多的猪血，一旦处理不干净的话，猪肺就会变得非常的难吃，还透着一股腥味。

剩下的就是一个猪肚了，那可是好东西啊，跟鸡炖在一起简直是大补，虽然他们家有一只老母鸡，但是她可舍不得杀，因此把猪肚和大骨头炖在了一起，准备做个猪肚骨头汤。

处理好的猪肠和猪肺先用开水焯烫一遍，最好是放点姜片还有料酒除腥，可是他们家没有姜片，不过有酒啊，这个酒是当初在打扫厨房的时候在角落里发现的，其中她以为是什么调料之类的，结果刚打开袋子一股扑鼻的酒香迎面而来，这应该是好酒，可是他们家也没啥喝酒的人，就直接被她当成料酒了。

猪肺和猪大肠很快就做好，不过他们也吃不了那么多东西，所以就留了一部分，先是用盐腌好，挂在阴凉通风处，其实最好的地方应该是井里面，因为那个地方最凉快了。

可是自己害怕猪内脏和猪肺会掉到井里面，因此就没有那么做，不过他们家的两个男孩饭量挺大的，应该要不了几顿就会把这个东西吃光吧。

张晓晓把今天买的猪板油拿了出来，就手掌那么大，总共弄出了一碗多的油，不过她只盛了一碗出来，剩下的它放上干辣椒和蒜一起爆香，等香味出来之后，再把猪内脏放进去用力的翻炒，本来应该放些酱油和生抽什么的，但是家里面没那个东西，唯一能放的也只有食盐了。

等调料放的差不多了，她就兑了一瓢水进去，中火慢煮，与此同时馒头也蒸好了，这个时候可不能着急把锅盖掀开，而是要等一会儿，让里面的热气好好的蒸蒸馒头，不然一旦掀开盖子，馒头就会迅速萎缩，到时候会变得跟石头一样硬。

这是奶奶传给自己的道理，每年过年的时候，她就会跟着着爸爸妈妈去奶奶家过年，奶奶就是给自己做很多吃的，有各种各样的包子，同时还有各种各样的杂丸子，每次自己待在厨房帮奶奶烧烧火，就能收到各种各样的好吃的，哎呀，不说了，再说下去口水都快要流下来了。

张晓晓特别怀念以后的生活，但是既然来到了这里，她就不会放弃任何对生的希望，虽然不明白他是为什么来这儿的，但是他既然来了就一定会好好的活下去。

刘大姐刚推开门就闻到了满满的肉香，馋的她口水都快要流出