酒楼小二(1 / 2)

异界春秋 心即理 1080 字 2021-08-17

到了集市上,老头拉着楚玄默买了两套新衣服,都是给楚玄默买的,用老头的话说,老头子年轻时什么好东西没见过,还稀罕这两套破衣服不成。但令楚玄默惊讶的是,买完衣服后,老头子并没有回去,而是和他去了三十多里外的小镇上,在一家酒楼里过了一夜。

老头子明显和掌柜的很熟,掌柜的姓刘,热情地招待了两人,老头子喝得醉醺醺的,半夜才告诉楚玄默真相,但其实楚玄默早已猜到大半了,自己接下来的很长一段时间多半要在这个酒楼里度过了。

翌日,楚玄默死皮赖脸地拉住了要早起赶回去的老人,只说有重要事情要请他帮忙,老头原本不想搭理他,但拗不过他的死缠烂打,只得答应坐下来。“老头,据你所知,这栋酒楼一个月能赚多少钱?成本多少?盈利多少?客人最多的一批都是些什么人?小镇上类似的酒楼多不多?这栋算什么水平的?竞争对手那些人都是些什么样的存在?酒楼有没有特色菜?”楚玄默宛如竹筒倒豆子般噼里啪啦一大堆问题,直接把老头整得一愣一愣的,“你问这些干嘛?”一时之间都忘了叫这小子臭小子。

“嘿嘿,知己知彼,百战不殆嘛。”楚玄默打马虎眼,但老头没有追究,而是缓缓道:“这酒楼属于偏僻小镇的偏僻地方,一个月撑死了百来两银子入账,这还得扣除七十多两的成本,至于其他的问题,老头子我答不上来了,你得问掌柜的”。

这个世界的银价似乎与地球有所不同,据楚玄默所知,在这里,一户五口之家一年的消费,少说也得有五十两银子,而放在中国古代,这个数字似乎有些大得过分了。

“那我想问也得掌柜的肯说啊,这种事谁会轻易告诉别人,更别提我一个毛都没长齐的小孩子了”楚玄默顿时垮个脸,一脸黯然神伤,这连基本信息都没有他怎么去掌柜那夸海口啊。

“行了臭小子,不就是想让老头子我替你去问吗,只说不就行了,还非得这么拐弯抹角的”老头子骂骂咧咧地就要起身,“哎您别急,还有些问题,您老一并问了去,楚玄默急忙拉住老人,然后又交代了一些问题,最后加了一句,“他要是不肯说,就告诉他我有办法让他的月利润翻一翻,”后才放老人离去。

老人不愧是雷厉风行的性格,不一会便回来了,更是直接把刘掌柜的一起拉了过来,这也让楚玄默对薛老头和刘掌柜的关系刮目相看,看来他们关系是真的不一般啊。

“小楚啊,听说你有办法让我的酒楼生意翻倍?”刘掌柜的开门见山更是让楚玄默感到讶然,在生意场上,可是很难碰到这样直接的人,不过这样也好,他就喜欢跟这样的人打交道。“办法嘛,自然是有的,不过……”楚玄默卖了个关子没有继续说下去。

“要是这件事成了,你就不用在我店里做小二了,每个月从我这里拿走十两银子做工资便是”。

刘掌柜的慷慨再一次惊到了楚玄默,这几乎是把他的工资提高了整整五倍啊,“报酬的事我们待会再谈,不知我让薛爷爷问的那些问题能否告知一下?”

“哈哈你小子可是不厚道,我听老薛说你平时都是叫他老头的,咋的到我这儿还客气起来了”,刘掌柜没有直接回答,反而是先调侃了一番,闻言,楚玄默也是无奈的笑了笑。

“实不相瞒,我这种小酒楼,每月撑死了也就是七十来两银子,偶尔老天眷顾能有那么一两个月份破个百,这里各项成本约在五十两左右,当然这是月入七十两的情况下。”刘中天没有继续调侃,而是直接了当地回答起了问题。