何雨柱的饭店,属于稍上档次,但是还没有够得上高端的层次。属于后世吃一顿要两三百块钱的馆子。
而王援朝负责的才是真正的苍蝇馆,地摊货!
这小子倒是激灵,来来回回溜了几圈,最终确定搞云吞面,他跟王大海、黄阿生琢磨了一套云吞面的配方,亲自打了馄饨车,每天推着车跟几个好兄弟上街去卖。
何雨柱注重品牌效应,提前跟深城方面的负责人打了招呼,注册了商标。他也没起什么高大上的名字,就是直接称之为‘何氏餐饮’。
出出入入的馄饨车,一概起名叫‘何家馄饨’。
何雨柱也没多要,象征性的收了一成的品牌授权费用,其他的收入全都归他们自己支配,相信王援朝能办的明白。
期间何雨柱还特意打了电话给京城,邀请王慎棋编了一篇传说故事。
没错,就是编的……
说的是西南联大期间,学子老师没有钱吃喝。当时有人推车卖馄饨,免费卖给了某个老师,还让某个老师因此研究出世界定理云云。
听着反正是挺新鲜的。
加上云吞面有黄阿生的改良,极其符合这边人的口味。才出摊一个星期,居然就已经收入颇丰!
何雨柱对此是一概不管,全都交给王援朝。
他只管拿那一成的分红,人则是专心经营他这边的店铺。
来深城的人很多,其中不乏一些知识分子、科研人员、工程人员等。
让他们去特高端的地方,去不起。真去蹲着街边吃云吞面,又觉得跌份。何雨柱这边就相当于是专门给他们设立的。
开了一个星期,生意不算红火,但也是细水长流。他这里有电视,有冷风,还有个大冰柜。每桌吃的饭菜多了还送自制的糖水冰棍……相当带劲。
在这一点上,何雨柱是向后世的海底捞学习。
好不好吃是次要的,服务态度得跟上!
如果服务态度好,饭菜又好吃,那自然就能够大受欢迎。
何雨柱倒是用不着亲自炒菜,但也得时常盯着点。
今天也是一样。
正盯着,忽听电话响。他抓起办公室里的固定电话,另一边竟传来一个颇为熟悉的声音。
“何叔!还记得我不!”
何雨柱哟了一声,反映过来:“跃民?”
“哎,对!”
当了几年兵,当初稚嫩的声音显得更加沉稳了。
电话另一端的钟跃民呵呵笑着,说:“听我爸说,你去了深城。”
何雨柱微微点头:“是啊。你在边境也不错啊,听说还立了功?”
“抓了几个俘虏,都是小事。”钟跃民随口谦虚了两句:“就,这么个情况。何叔,我有个战友,提前退伍了。过两天我送他回去,能不能麻烦你照顾两天?”
何雨柱哎哟一声。
这小兔崽子,竟给他整事?
得,谁让咱当叔的呢。
何雨柱笑笑,应下来:“那就来吧。到了这边打电话,一般都有人接。”
那边才如释重负,挂了电话。
何雨柱没太当回事。毕竟,顺手拉一把钟跃民纯属是冲着这个名字去的。但他要做的事情,跟钟跃民、钟山岳真没有什么太大关系!