何雨柱他和冉秋叶一路到了红星食堂,一进屋,就发现有点不对劲。
或者说是太不对劲了!
这一进门,服务员怎么不招呼呢?
看周围倒是坐了好几桌,但服务员居然没来招呼?
好半天之后,何雨柱才见有一服务员磨磨蹭蹭过来。
大概是因为他换了一身衣服的原因,而且还是和冉秋叶一起来的,居然没认出来他。
“里面随便找个地儿坐吧。”
看服务员的态度,何雨柱一皱眉头:“同志,你这个态度怎么回事!还有,套袖怎么不戴!”
“嘿,我说你这个人什么毛病,我戴不戴套袖管你什么……”
话没说完,她仔细一看,看见是何雨柱,顿时傻了。
“何……何主任!”
何雨柱沉着脸,倒是有点知道怎么回事了。
一周七天,他有六天盯在这里,这些人就知道办事。他一走,这帮人就开始摸鱼了!
先亲自招呼着那几桌人吃喝,何雨柱看向冉秋叶,苦笑:“刚搬来没几天,还没来得及跟你说。”
冉秋叶轻点了点头,没感觉太意外。
情人眼里出西施,她一直觉得何雨柱是能办大事的人。
暂且先让冉秋叶在一旁坐着,何雨柱他当场召集了食堂里所有人,在门外训话。
倒不是他非要搞这一套,但是这个问题很严重。
他在的时候就知道态度好,他一走就成了大爷,这样下去怎么能行?他一年三百六十五天还能都定在这里?
看人都差不多了,何雨柱闷哼一声,开始讲话。
“旁的我就不说了,先说工作规章,规矩大家都懂,帽子,套袖,一个也不能少!你,还有你,你们俩套袖呢!”
“你,你在后厨工作,你怎么能不戴帽子呢!”
俩服务员有点委屈:“我套袖昨天洗了……”
“是啊,我也洗了的。”
厨师也说:“主任,没戴帽子不碍着做菜啊?我炒菜这么多年了,没听说不戴帽子就炒不好菜的。”
何雨柱气的脑门子大一圈。
“那是戴不戴帽子,戴不戴套袖的事情吗?”
“戴套袖,不光是为了好看,更重要的是整洁,干净!”
“为什么我说要厨师戴帽子?一个个头发十好几天不洗,上面油都能炒一盘菜。不戴帽子,头发掉进去了算谁的?算你的,算我的?”
刚刚不戴套袖的服务员撇了撇嘴:“吃到就吃到呗,我表姐也在饭店工作,人家就没这么多规矩,吃了头发,谁还敢找事的嘛……”
何雨柱拿手指着她,一时间说不出话来。
饭店虽说是勤行,也是要干净的!
不能说人家进了屋,一吃饭,盘子也脏桌子也脏,吃顿饭里面全是头发头皮屑。
一次两次也就算了,如果总是这样,长此以往,谁还愿意来吃饭?
他拎着个棍子,帮帮帮敲响了铝盆。
“都给我记住了!规矩!规矩很重要!规章制度是让你们遵守的,不是让你们破坏的!我从现在开始再强调一遍,套袖不准摘!我一会去大栅栏多买几套,我个人掏钱发给你们一人两幅!脏了就换!反正不准摘!”
“帽子也不准摘!除了不做饭的时候,多热都不准摘!不爱洗头的我也不强求你,但就是一点,不准摘帽子!”
他又看了一眼马华,这个徒弟一向让人省心,不会做什么恃宠生娇的事情,倒是干的挺好。