马华就在人群里,一听这话,好悬没一口气背过去。
我靠啊,这人怎么也姓马!
不过这年头,北方姓马的人多,重姓倒是还真不少见。就怕重名。
何雨柱招了招手:“马华啊,把我那刀拿来!马师傅,要比什么,你划下道来,咱姓何的接着就是了。”
马华得令,连忙去厨房拿了何雨柱的两把菜刀。
厨子的刀,那都是吃饭的家伙,不能乱用。何雨柱的两把菜刀就是专门鼓捣的,平时都保养的好着呢。
一看何雨柱两把菜刀,马师傅眼珠子也是微微一动。
看刀就跟看人差不多。一看何雨柱这两把刀,就知道平时肯定保养的好,而且这两把刀都比同样款式的刀窄了不少。
为什么?很简单。刀这东西越磨越短!用了就有磨损。
同样的刀,真用了十几年二十几年的,再跟普通刀比,那没个比。
只不过是看了一眼刀,他就知道恐怕是看走眼了!
能把菜刀养成这样的,菜不会少切。
那手艺,不会比他差的太多!
但箭在弦上不得不发。马师傅咳嗽两声:“多了不说,就切菜!什么规矩你我都知道,多的废话不用说,比就完事了!”
何雨柱一点头:“成。马华,给找两个大萝卜来,好好挑着啊。”
马华忙点头,又转身一顿捣鼓,最后找出来两个大小差不多的大白萝卜。
上称一算斤两,也差不多。
“马师傅,咱们话说在前头。我是庄家,我吃个亏,这根比那根重了接近半两,这个归我。这个,归你。”
马师傅正想反驳,何雨柱就摇头:“咱们就一句话,这我要是赢了,你也就得认栽!”
“成!来!”
俩人端了切菜墩,摆开架势,就准备开搞。
这一会也不早了,渐渐有吃饭的人来。看到这架势,却都有点发懵。
早上没饭吃,居然还有大戏看!
美啊!
俩人甩开膀子,也不废话。都是常年下厨的,规矩都懂。菜刀一轮,啪啪啪就开始切菜。
何雨柱之前也和马华说过,想练基本功,练习刀法,就去削土豆。
大部分切菜常用的基本功都能练出来。
这大白萝卜也差不多!
俩人都是一样的手艺,速度还真不比谁慢。
眼见着一大趟萝卜成了片,接下来就该改丝。
最后一刀收工,何雨柱收了菜刀,一抬头,巧了。对面马师傅跟他几乎是一起的。
“哎哟,成啊马师傅,有点底子啊!”他笑笑:“那怎么茬,咱们这怎么算?”
马师傅低头看看何雨柱面前的一滩萝卜丝,再看看自己这一滩萝卜丝,确实都差不多,速度也差不多。一时间,他也有些难办。
何雨柱一抬头,笑笑:“不知道怎么办,那就听听人民群众的意见!几位同志,你们看看,我们这是谁赢谁输啊?”
一群子人上上下下的看,最后,却是看向了何雨柱。
“哎哟,你们这可是偏袒了啊。”何雨柱招了招手:“咱们得用事实说话!事实胜于雄辩嘛!马华,打水!”
马华满脸堆笑,哎了一声,匆匆去打了两盆水。
何雨柱一抬手:“马师傅,请了!”
马师傅一看也就知道何雨柱的意思,他端过来一盆水,菜刀一扫,就将面前的萝卜丝都放进了水盆。随手一搅,瞬间散开。
“看看!看见没得!咱们这才叫萝卜丝!能穿针!”
何雨柱恩恩两声,也同样将萝卜丝放进水盆里。
瞬间散开。