看几个杂工正在收拾碗筷，他随口叫住一个。

“刘岚，怎么回事啊这是？”

刘岚看是何雨柱叫她，手里掂量了两下铁盆：“你说呢？还能怎么回事，这帮大爷好的吃惯了，吃不惯糙的了！这白薯又香又甜，硬是吃不下！”

“恩……”

刘岚端着盆走了，何雨柱随意找了个地儿坐下，脑子里翻捉摸。

地瓜这东西分好几种，北方最多见的是白薯，南方多见的是一种红心地瓜，也叫红薯。

至于紫薯……紫薯那玩应就不是地瓜。

北方也有管土豆叫白薯的，但通常来讲，白薯是地瓜。

这种白地瓜说实在的，真没有红心地瓜烀出来好吃。

何雨柱托着下巴，脑子里滴溜溜的转。

这不能浪费啊！伟人都号召过，浪费就是犯罪啊。

说白了，应该还是烀地瓜太糙了，这帮孙子吃好的吃惯了，吃不下地瓜了！

最主要的，何雨柱估摸着还是定价高了，不知道哪个孙子定的价格，这地瓜居然跟包子一个价？

一个价格，包子有面，有肉星，还有油水，还是建设粉，谁不爱吃啊？

但这地瓜也买这个价格就很王八蛋了。

何雨柱想了半天，通透了。

地瓜什么价格无所谓，关键是，得做点新鲜的！

这可不是几十年后，几十年后粗粮健康，比细粮还贵。这年头不行，这念头都是细粮金贵，想要把粗粮卖得好，那就得换个想法。

粗粮细作！

他一转身，回了厨房。

有菜有饭有地瓜，得研究研究怎么把碳水大餐做香点！

他端着小锅，却直接下了半锅炸油。

其实地瓜想做的好吃倒是不难，但何雨柱考虑到这个年头的情况，直接排除了绝大多数。

有的东西不是好吃就能卖的，这年头缺油水，油大的东西好卖。

真以为后世的不理狗包子多香？其实很多人一吃，又油又腻。

何雨柱知道为什么，因为当时的人吃不上油水，所以那时候的厨子就在包子里包了大块猪油。老百姓一吃，又顶饿又有油水，能不好吃吗。

但后世人们生活条件好了，碳水大餐可劲造了，谁还在乎不理狗包子？

他就是在参考不理狗包子，来点油水大的！

好不好吃不重要，重要的是油大，顶饿。

手持菜刀，啪啪啪，地瓜去皮切成粗条，直接让何雨柱扔进油锅里开炸。

眼见着外皮金黄酥脆起酥了，何雨柱四处一看，马华刚刷完碗，正准备切萝卜。

他招呼了一声：“马华，你来一下。”

马华擦擦手过来，一咧嘴：“师父，啥事啊？”

“来，给你整个好吃的，尝尝。”何雨柱直接把一条地瓜条塞进了马华嘴里。

马华砸吧砸吧嘴吞下去，眼睛瞬间就亮了。

“妈呀，师父，这啥啊，太der了吧！”

一激动，家乡话都干出来了！

何雨柱盯着他看了又看，问他：“你就不觉得没味？”

马华摇头：“咋能没味呢，这多香啊！”

何雨柱颇为无奈。

也是，这年头的人哪吃过好吃的！一点调料都没有的干炸地瓜条都能觉得香！

这要是再调调味，有多好吃那就不一定了！