在厨房里头，徐庶正在张罗着炒菜。

赵志国不认识徐庶，但是他认识水百合。

狗子解释着：“我一个人也不会做饭，这不让水百合把老公叫来，徐庶是我们食堂的高级厨师长。“

马奎武一听马上感到兴趣，马上钻到厨房，对着徐庶请教着：“我是义务学习炒菜，没事总是照着书本，还有电视上的节目学着炒菜，但是总觉得自己的饭菜，就是一般，再也提高不了，不知道你有什么秘诀？”

徐庶来的时候，就知道狗子要招待村里来的干爹。

一见马魁武虚心的向他请教，这更加激起了他的自豪感，于是毫无保留的告诉他：“这做菜嘛，讲究的是刀功，这是基本功，还有火候的把握，好比这炒肉片，在过油的时候，火候一定把握好，温度太高了，表面焦糊里头还是生的，温度太低了就显得太柴了，就不显得滑嫩，还有一点就是自己特制的高汤，一般每个高级的厨师，都有自己的秘诀，都是自己研制出来的。

这高汤的做法无非是骨头熬出的汤，它有个秘诀，要长时间慢火炖，这样才能把里头的滋味彻底炖出来，你看看我带来的高汤。”

这高汤显得一种金黄色，闻起来扑鼻香。

马奎武佩服的五体投地，按说他是过来做客的，此时也顾不上，把围裙一围，就要动手。

徐庶命令他：“你先站在一边看我先抄几个菜。”

说完手脚利索，马上三道色香味俱全的炒菜，做了出来，最后这一道菜，这才马魁武动手，并指出了他做菜的毛病。

最后又做了几道素菜。

徐庶讲解着：“这素菜更考验这一个厨师的功夫，要把它做出有滋有味儿，一般厨师都达不到这种境界。”

一大桌子的菜，众人一起围坐在一块，狗子拿出几瓶茅台酒命令着大伙：“今天我们来个一醉方休，谁不喝够了，谁也不许走。”

喝了几杯以后感觉到热了，就开始划拳，猛然门铃响了，水百合打开门，因为她是女人不喝酒，没想到刘富贵大哥直接闯了进来。

一进来惊奇的问着狗子：“我知道你回家了，正想问问家里的情况，马奎武大爷你怎么来了？来这里也不和我打招呼。

好你个狗子，陪着奎武大爷喝酒，这事传出去，好像我没有招待您，就麻烦你老到我那里，我这好酒有的是。”

马奎武高兴的站起来：“就在这里喝吧。”

刘富贵说：“还是去我那里，我有点话单个想和你说一下，不想让狗子听见。”

狗子从小就特别听大哥的话，大哥说出的话他不敢不办，也不敢制止，马奎武还想学炒菜，，就建议着让徐庶，一起跟着过去。

徐庶看了水百合一眼，就征求她的意思。

水百合点着头：“你们去，我一个大活人也丢不了，等他们糟蹋完了，我还得给他们洗碗收拾。”

狗子有点生气：“正好好的喝的好好的，大哥二话不说，强行把马大拽走。咱俩喝。”

赵志国笑了：“老爷子虚荣心强，在我家里头给做了个菜，我夸了他两句，怎能放好这学习炒菜的机会？”