谢宝珠目不斜视，走路带风地走下楼梯，后边跟着她的四位穿的五颜六色的小姐妹。

“郡主万安。”众人自发地躬身，给谢宝珠行礼。

“起吧。”谢宝珠习以为常地随意一抬手。

陈掌柜和赵家酱料的赵成殷勤地搬桌子搬椅子，在两排的评委席当中，又加上了五个位置，几盘秘制羊腿肉也被整整齐齐地摆放在桌上。

谢宝珠在丫鬟的搀扶下落座。

等坐下之后，谢宝珠才像突然想起了什么似的，看向谢婉清：“对了，这位……谢小老板，你应该也不介意我不请自来，成为评委之一吧？”

坐都坐下了，再问她还有什么意义？

迎着谢宝珠似笑非笑的眼神，谢婉清明白，她就是在故意刁难自己，试图激怒自己。最好自己一气之下反驳了她的话，这样她便能够以对郡主大不敬的由头，顺理成章地制裁自己了。

谢婉清的确是很生气，她的性格也的确有点小暴脾气，但也不是那种不分场合一点就爆那种小炮仗。

谢婉清深呼吸，忍了，勾起一个斜向上十五度的标准微笑，既显得恭谨，又不显得谦卑。

“郡主愿意屈尊来点评我家的酱料，是我之荣幸。”

“这般便好。”谢宝珠收回探究的视线，执起筷子尝了一口。

身份最高的谢宝珠动了筷子，其他人才敢跟着动筷。

之前各种事情耽搁了一会儿，烤羊腿已经稍有些凉了。

但之前因为现场烤羊肉的

缘故，室内的温度有些偏高，人心也有些燥热，这时候品尝微凉的羊肉，恰到好处呢。

谢婉清也坐在一旁，品尝起自己分到的两小碟羊肉。

她先尝了尝姜大厨的酱料调制的羊肉。姜大厨此次选用的酱料，是他最为拿手的蚕豆酱。

但谢婉清一入口便发现，这羊肉中的蚕豆酱和市面上所流行的普通蚕豆酱味道并不相同。想来也是姜大厨为了配合这次的烤羊腿特意调制出来的，蚕豆腌制的时间更长。

尝起来又咸又香，无比的醇厚，咽下去之后，口腔中还留有一丝丝恰到好处的酸，口味也更接近现代的豆瓣酱了。

谢婉清在心中给姜大厨点了个赞。

而后谢婉清又怀着些许的忐忑和些许的期待之情，夹起了一片沾着自己调制出来的酱料的羊肉。

她昨晚做出这一罐酱料的时候，的确是尝过酱料的味道的，但酱料和羊肉融合的是否恰当，和姜大厨的酱料比起来究竟那家的酱料跟好，还是得要现在对比着品尝之后，才能确定下来。

谢婉清将羊肉片放进嘴里。

仔细咀嚼一番之后，谢婉清眼睛越来越亮。

在制作这份酱料的时候，谢婉清加入了腐乳汁和虾油，特别的鲜，少许的盐、白糖和香油佐味，辣椒粉末的混入又起到了提味的效果。