洗芭蕉叶啊。
洗这个做什么?
包荷叶糕。
郑亦风一听,觉得很奇怪问叶糕为什么不用荷叶包?
父亲觉得很有意思,扭过头看了他一眼,道说荷叶糕就一定要用荷叶包了?话那么多!去给我磨花生末去!
啊?郑亦风愣在原地,哑口无言。
父亲瞪了他一眼道什么啊?事情多着呢!像个男人一样,忙碌起来!
郑亦风深吸一口气,将东西放好,挽起袖子道!说干就干!
父亲见郑亦风傻乎乎的样子,不禁笑起来,这小子。
父亲将洗好的芭蕉叶搭在木架上晾晒,按照当地风俗,七月半这天,会准备荷叶糕,来拜祭祖先。这荷叶糕也很有讲究,用糯米浸泡在一种叫紫叶的植物熬出的水中,糯米会被染成紫红色,吃起来味道不但保留糯米本身的原味,还多了份植物的清香,中间的馅料用红糖,芝麻,花生,还有一种叫引子的植物种子。
用芭蕉叶包裹,两个两个为一对,上锅蒸熟,味道十分甜美。
父子俩忙到傍晚,才见母亲从远处慢慢走来,母亲失魂落魄的进了屋,脸色十分不好看,父亲见母亲愁眉紧锁,问么了?一回来脸拉那么长?
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