只见她割的羊肉串是肥瘦搭配刚好，吃起来应该是肥而不腻瘦而不柴。

但她这次并没有打算让孙正割羊肉。而是教孙正如何把肉穿在签子上。也能是肥而不腻瘦而不柴。

牡丹先穿了一串，在穿的同时，她先将李有才教给自己的方法说了一遍，又说了自己对于穿羊肉串的心得。

之后就让孙正穿起了羊肉串。孙正当着牡丹的面穿了三四串。牡丹觉得穿的挺好的，自己也就去割羊肉了

牡丹割一会儿羊肉，就看看孙正穿的怎么样。从孙正穿的羊肉串里总能挑出来几个只有瘦肉或者只有肥肉的情况。

而牡丹问他怎么只有瘦肉时，他则回答说肥肉完了，只能穿些瘦肉了。而只穿了肥肉时，则刚好是瘦肉完了，只能穿肥肉了。

“孙正，你会不会穿哪？我可是给你割的很好了，你还是不能穿好吗？”

“你咋割的好了，你这是站着说话不腰疼。你割的好了，我能缺瘦肉？有本事你让我割肉串，你来穿。”

“你割肉串，你能把我好那个度吗？”

“你敢让我试试吗？”

试试就试试，牡丹直接把刀给了孙正。让孙正割起了肉串，自己往签子上穿肉串。

只见孙正各的肉串那能给签子穿吗？肥的肥，瘦的瘦。但牡丹还是尽自己最大努力，把肥肉撕开，搭配着瘦肉来穿。或者撕肥肉，搭配着瘦肉来穿。

等过了一会儿，牡丹实在是看不下去了。

就走到孙正身边，说：“你去看看我穿的，然后你在用你自己割的这些你满意的肉串穿到签子上。”

孙正心想，看看就看看。你还能把我怎么地。

结果他看到牡丹穿的肉串不仅肥瘦搭配刚好，而且就连每一串的肉都是一样的。比自己割的肉串肥瘦搭配的都好。

正在孙正发愣时，牡丹给扔过来了几个铁签子，让孙正照着自己穿的肉串去穿。

这次孙正穿的效果果然是比上次好多了。

孙正这次才服了牡丹，并且说道：“是我太笨了。”

“不是你笨，而是你没有用心去穿肉串。只要你用心去穿肉串，就是瘦肉再多，你也会找出肥肉，把肉串穿好的。”

“知道了。”孙正高兴的说着。孙正高兴并不是因为牡丹，虽然牡丹答应做他女朋友。可这并不是最重要的。最重要的就是他终于融入了这个社会，他渐渐的学到了一技之长。

其实这些都被李有才看在了眼里，这要是他教孙正，自己恐怕早就大声骂人了。

但牡丹没有，她用她的智慧化解了这次与自己心上人有可能爆发的争吵。并且让他的心上人很敬佩他。

正在李有才想出来说你们两个做快一点，晚上七点就要营业了。

牡丹却已经把李有才想说的话说给了孙正。而且加上了一句：你既然要摆李老板为师，你就要做事麻利，给人家多做事，少说话。

孙正点头答应。

只见牡丹加紧了对羊肉的切串，并且不时的给孙正说着穿串的要点。什么肥瘦要搭配好，一点肥的一点瘦的。或者下面肥上面瘦，让人咬了肥的像咬了一泡水，接着还想吃下去。穿上的肉串要刚刚好，不能一串多，一串少。让客人看了不舒服，或者穿的肉太多，让李有才难以经营下去。

说话间，两人的感情也渐渐升温。牡丹切完了肉，也帮着孙正穿了起来。